quarta-feira, 28 de dezembro de 2011

Alimentos a base de soja

Os brasileiros ainda não se habituaram em comer soja. Especialistas afirmam que eles ainda não descobriram as vantagens e os benefícios de grão. O sabor da soja não é muito agradável para ser consumida, mas existem diversas formas para se consumir a soja de maneira mais agradável, pois existem alimentos como leite farinha, queijo, óleo, carne, biscoitos, sucos entre outros alimentos feitos a base de soja.
O grão da soja é rico em ferro, cálcio, fósforo, vitaminas do complexo B, proteínas, potássio e isoflavonas. O hábito de se alimentar com alimentos a base de soja reduz o risco de muitas doenças como osteoporose, doenças do coração, câncer e ainda ameniza os sintomas da menopausa.
É recomendável consumir sessenta miligramas de soja por dia.
Uma pesquisa revelou que os sucos naturais com extrato de soja contêm uma certa quantidade de isoflavona e essas bebidas fornecem em 300 ml cerca de 20 mg da substância.
Consumir soja através de sucos com sabor natural fica muito fácil.

Muitos brasileiros já adotaram o hábito de consumir soja na sua alimentação.
As variedades dos produtos a base de soja variam entre grãos, fibras, extratos, grãos descascados prontos para o consumo.
Vale lembrar que a soja é um alimento funcional, e reduz muito o risco de desenvolver doenças e problemas de saúde. O consumo da soja não previne nem cura doenças, apenas é capaz de reduzir as chances de desenvolver certas doenças.
Assim como o vinho tinto, a soja também possui polifenol, que também reduz bastante o risco de doenças cardiovasculares. O alimento a base de soja mais consumido no Brasil é o suco natural. Além do suco o leite de soja também conquistou os consumidores, pois assim como o suco, o leite também é enriquecido com sabores de frutas.
Congelados também foram enriquecidos com soja, o hambúrguer agora é muito saudável, pois agora ele é contém uma gordura vegetal em vez de animal.

Algumas pessoas ainda não aderiram o hábito de consumir soja, pois ainda não acreditam nos benefícios para a saúde. Muitas pessoas substituíram os alimentos comuns pelos alimentos à base de soja. Agora na mesa de algumas famílias o queijo, iogurte, leite, suco, farinha, biscoitos, pães, congelados entre outros alimentos são à base de soja.

domingo, 25 de dezembro de 2011

Alimentação saudável para quem tem prisão de ventre

A prisão de ventre afeta milhares de brasileiros obrigados a conviver diariamente com esse incomodo. A má alimentação pode ser um dos principais fatores agravantes desse problema. Para melhor funcionamento de seu intestino é aconselhável uma alimentação composta por alimentos crus com casca e bagaço, frutas, legumes e água em seu cotidiano.
Outra dica é fazer uso semanal de pelo menos uma vez ao dia de feijão, lentilha, grão de bico e ervilha que são os alimentos leguminosos. Frutas para o bom funcionamento do organismo servem também para combater outros tipos de doenças, o consumo dever ser feito de no mínimo três vezes ao dia, tomando sempre cuidado com excesso. Vegetal cru e cozido deve ser consumido duas vezes ao dia.
A água, em qualquer situação é sempre aconselhável por especialistas, de 2 a 3 litros por dia, e em caso de prisão de ventre não poderia ser diferente.
Para quem padece desse mal deixar de consumir frituras e gorduras saturadas, evitar massas contribuiria para a diminuição desse problema. Em poucas semanas obterá resultados, desde que você respeite e siga corretamente algumas dicas listadas aqui para amenizar esse mal. Caso o problema persista ou até se agrave, o indicado é procurar um médico da área o mais rápido possível.

sexta-feira, 23 de dezembro de 2011

Alimentação infantil saudável

A alimentação durante a infância é muito importante para a vida de qualquer ser humano. É na infância que estrutura do corpo se forma, por esse motivo é que a alimentação deve ser saudável, equilibrada e adequada para o dia a dia das crianças, para que elas possam se desenvolver com saúde. Os pais precisam estar sempre atentos a alimentação dos pequenos para que se alimentem bem e com alimentos que fazem bem para o organismo. Atualmente a metade da população infantil está com altas taxas de colesterol e glicose. Quando os pais descobrem que os níveis de gordura no sangue estão muito altos é que eles começam a se preocupar com alimentação dos pequenos. É nessa hora que os pais começam a se importar e traçar cardápios saudáveis para proporcionar uma saúde melhor para seus filhos. A criança que tem saúde tem mais qualidade de vida.
A alimentação das crianças é muito discutida, porém muitos pais parecem não se importar muito em relação aos alimentos que seus filhos consomem.

Para melhorar a alimentação das crianças é preciso excluir o açúcar e a gordura do cardápio delas. Frutas e legumes são ótimas para o bom funcionamento do organismo. Não existe nada melhor do que fazer acordo com as crianças. Durante a semana a sobremesa é apenas frutas como rodelas de abacaxi, uva ou pedaços maçã. Essas frutas são ideais porque são ricas em fibras, contribuem para a boa formação do organismo e ainda atua na prevenção de diversas doenças como anemia, câncer, problemas de estômago entre outras. É muito importante explicar o porquê é necessário se alimentar com frutas, verduras e outros alimentos ao invés de doces, salgadinhos e refrigerantes. É interessante levar as crianças ao nutricionista para que elas possam entender o que é mais saudável para sua alimentação.
As crianças devem ser incentivadas a terem bons hábitos alimentares desde que são pequenos para se tornarem adultos saudáveis. O organismo da criança está sempre em constantes mudanças e passam pelo processo de formação e é por causa disso que muitas vezes os pais não percebem a falta que determinados nutrientes causam para a saúde. É durante os anos que a falta dos nutrientes é sentida. Quando ocorre a falta de nutrientes no organismo é necessário administrar medicamentos que prejudicam a saúde.
Se for negociado comer frutas de sobremesa e somente alimentos saudáveis durante a semana, aos finais de semana elas podem escolher o querem comer. Pois assim existe um equilíbrio que podendo então comer pizzas, cachorro quente, esfirras, sorvete, refrigerantes etc. Evite que eles comam bolachas recheadas e alimentos que sejam ricos em gordura trans e saturadas.
Procure oferecer somente lanches saudáveis para levar para a escola. Arrume a lancheira com suco natura, um sanduiche e uma fruta ao invés de pastel, bolachas, salgadinhos e refrigerantes.

quarta-feira, 21 de dezembro de 2011

Alimentos saudáveis para gestantes

A alimentação saudável e balanceada é essencial para o crescimento e o desenvolvimento do bebê durante a gestação. As gestantes devem se alimentar para dois e não comer por dois.
É ideal se alimentar de quatro a seis vezes por dia e não fica muito tempo sem comer. Beber muito líquido é importante, pelo menos de seis a oito copos de água por dia, de preferência no intervalo entre as refeições.
Crie o hábito de comer diariamente alface, brócolis, couve, agrião, entre outros vegetais de cor escuras. É importante comer uma porção ou no almoço ou no jantar.
Os legumes são essenciais para adquirir os nutrientes importantes que o bebê precisa para se desenvolver com saúde. Cenoura, repolho, beterraba, abóbora, quiabo, jiló, chuchu são muito bons para a saúde da mãe e do bebê que está se desenvolvendo dentro do útero.

Para uma boa alimentação as frutas são indispensáveis. O ideal é consumir porções por dia, que podem ser distribuídas entre as refeições. Uma maçã, ou uma banana, uma fatia de abacaxi ou melancia para o lanche da tarde. Coma diariamente frutas ricas em vitamina C como limão, laranja, goiaba, acerola, caju, manga entre outras.

Grãos como o feijão é fundamental tanto para a mãe quanto para o bebê, pois ele é rico em ferro. A lentilha, soja, ervilha, grão de bico traz inúmeros benefícios para a saúde. O recomendado é consumir pelo menos uma concha rasa de feijão ou dos outros grãos no almoço ou no jantar.

As carnes são essenciais durante a gestação. Peixes, aves ou carne de boi devem ser consumidas até duas vezes ao dia.

Cereais como arroz e milho, raízes como mandioca, batata, inhame, cará, batata doce não podem faltar na alimentação da mãe.

Pães, biscoitos, cuzcuz, aveia, fubá também são aconselháveis duas vezes por dia, ou no café da manhã ou no lanche da tarde.
Procure evitar os alimentos que não fazem parte de uma alimentação saudável como frituras, salgadinhos, balas, refrigerantes, doces, bebidas alcoólicas e alimentos gordurosos. Principalmente o sal.
Para suprir a necessidade de ferro e evitar a anemia é ideal aproveitar as vísceras como coração, rins, miúdos e fígado.
Vegetais verdes escuros como a salsa, hortelã, acelga, couve, coentro, agrião entre outros são fundamentais durante o período da gestação.
Lembre que a gestação é um período de cuidados com o bebezinho que está se formando dentro do útero da mãe, não hora de fazer regimes e dietas, mas sim hora de se habituar a alimentação saudável e equilibrada.
Após o nascimento do bebê, com a amamentação, a mãe vai voltar ao peso normal bem rápido, pois a mãe que amamenta no peito estimula o emagrecimento.

segunda-feira, 19 de dezembro de 2011

Alimentos saudáveis para comer à noite

O ideal é comer alimentos mais leves e saudáveis a noite, pois quando as pessoas exageram na hora do jantar, algumas sentem desconforto e até tem pesadelos durante o sono, sem falar que quando dormimos não gastamos as calorias que foram ingeridas na hora do jantar.
Normalmente as pessoas têm muitas dúvidas sobre quais alimentos consumir a noite. É importante saber quais são os melhores alimentos para se alimentar a noite.

A primeira coisa se fazer é relaxar, pois não vale a pena se empanturrar e depois ficar com a consciência pesada ou com receio que vai engordar. O ideal é saborear a comida, comer bem devagar e estar sempre consciente de seus atos com relação aos alimentos que consome.
Se fosse para comer com pressa sem saborear os alimentos, não teriam o paladar apurado para diferenciar o sabor dos alimentos!
O ideal é escolher alimentos de pouca caloria que sejam de fácil digestão. Iogurtes, pães integrais, queijos brancos, frutas, vitaminas, sucos naturais, sopas, saladas são ideais, pois possuem baixa caloria, são de fácil digestão, além de serem escolhas saudáveis para a saúde.
Normalmente o que determina o melhor horário para a última refeição é o hora que a pessoa vai dormir. O plano alimentar deve ser planejado pela pessoa.
Uma coisa depende da outra, as atitudes são interligadas. Se a pessoa faz atividades físicas ou trabalha a noite as regras sobre a alimentação se transformam.
Com o plano alimentar personalizado é importante que exista uma restrição a certos alimentos para levar uma vida mais saudável e para obter mais resultados.
Os alimentos integrais são ricas fontes de fibras que favorecem a saúde e ainda oferece saciedade para a fome e a vontade de comer fora de hora reduz bastante.
Jamais durma com fome. Dormir sentindo fome prejudica mais do que consumir alimentos que não transmitem saciedade. Quando o sono é prejudicado pela fome, a função do metabolismo vai ficar comprometida.
Não adianta querer emagrecer e pular refeições, pois é fundamental se alimentar bem e consumir pequenas porções saudáveis.
É essencial pensar na saúde do corpo e principalmente na qualidade de vida que se leva. Nesse contexto, a alimentação é fundamental. Se alimentar bem proporciona disposição, bom humor e bem estar.
É importante se alimentar de três em três horas. Outra coisa importante é não jantar muito tarde.
Cuidar da saúde é um prazer, ofereça alimentos saudáveis que forneçam nutrientes que realmente sejam importantes para o organismo funcionar com qualidade.

sábado, 17 de dezembro de 2011

Alimentos que engordam fácil

É impressionante quanto de diferenças encontramos nessa vida. Quantas pessoas sonham em perder alguns quilinhos, fazem dietas milagrosas e nada. Outras lutam dia após dia comendo o que podem para tentar engordar um quilinho que seja. Toda essa diferença é sentida quando você conversa ou ouve alguém que está tentando engordar a tempos e não consegue, é notável certa “raiva” por tentar comer tudo que vê pela frente e então você se vê no espelho e nada mudou.
Como para tudo na vida há uma explicação, neste caso não é diferente, tudo isso se deve ao tão comentado metabolismo. O metabolismo é o gasto energético de cada pessoa estando em repouso, veja bem, quando você acorda pela manha e abre os olhos, você nota que evidentemente o seu coração está batendo, você está respirando, está sentindo fome. Enfim, todas essas atividades do corpo têm um gasto energético, e esse é o metabolismo do corpo. Vamos ao que interessa, para quem quer ganhar peso a qualquer custo, é necessário entender assim como o caso do metabolismo, o da balança energética. O peso é o resultado de tudo que comemos e gastamos, quando a pessoa gasta mais energia, logicamente elas precisarão consumir mais, isso não quer dizer que você deve comer batatas fritas, sorvetes, balas todos os dias, sete dias por semana. Você deve ter muito cuidado para que você além de magra não desenvolva nenhuma doença. Pelo contrário, veja alguns dos alimentos mais saudáveis e que costumam engordar mais fácil e com saúde:
- O abacate é ótimo! Abacate você deve incluir sempre em seu cardápio diário, ele é riquíssimo em Omega 3, uma gordura positiva e que tem um grande valor energético. Além disso, contém fibras que lhe auxiliarão no aumento energético e a regularizar o trânsito intestinal;
- Alimentos integrais: aveia, granola, biscoitos integrais, pães integrais são produtos que você deve consumir em massa, diversas vezes ao dia. Procure o fazer em intervalos de 3 horas;
- Nozes, castanhas, amêndoas, macadâmia, entre outras. São um excelente cardápio, são oleaginosas e você deve incluir mais vezes em seu dia;
- Para fazer um balanço de tantas coisas que você ingere diariamente, é interessante que você coma muita fruta, pois algumas com propriedades antioxidantes e com função de limpar o organismo certamente lhe ajudarão a comer de tudo e não sentir nenhum desgaste;
- Caso tenha interesse, musculação é altamente indicado. Pois com o ganho de massa muscular e o gasto programado energético farão com que você tenha mais apetite. Para ter uma resposta bem positiva, é necessária uma alimentação adequada, com nutrientes, proteínas e carboidratos.

quinta-feira, 15 de dezembro de 2011

Tratamento de pele do rosto

O tratamento da pele do rosto não é fácil. Tratar o rosto necessita de disciplina. É muito importante ter rotina para ser cumprida. Existem soluções para manter a pele do rosto sempre impecável.
Para começar o tratamento da pele do rosto é necessário limpar, esfoliar e hidratar.
A primeira coisa a se fazer é limpar o rosto. A limpeza serve para prevenir os problemas que são causados pela poeira, poluição e excesso de oleosidade. Aplique uma loção ou creme de limpeza na pele do rosto e do pescoço massageando por alguns minutos. Retire o creme com uma toalha ou com uma bolinha de algodão. Isso deve ser feita duas vezes por dia. Esse procedimento deve ser feito duas vezes ao dia, logo ao acordar e no final do dia.
Um tônico também pode ser usado para complementar a limpeza da pele. O tônico permite a retirada do excesso da loção de limpeza. Elimina os resíduos que os produtos deixam na pele. Qualquer produto que for usado deve ser adequado de acordo com o seu tipo de pele e a sua idade.
Depois da limpeza vem a esfoliação. A esfoliação da pele do rosto deve ser se feita somente uma vez por semana.
A função da esfoliação é retirar as células mortas que bloqueiam os poros que impedem o rejuvenescimento da pele. Na hora de escolher os esfoliantes é necessário tomar cuidado com a pele sensível.
O passo mais importante do tratamento de pele do rosto é a hidratação. A pele seca deve ser evitada ao máximo. Para evitar a pele seca é necessário aplicar todos os dias, pelo menos duas vezes ao dia.

Além de limpar, esfoliar e hidratar é importante:
- Procure remover a maquiagem apenas com produtos específicos para remoção da maquiagem.
- Sempre de atenção ao seu tipo de pele e das suas necessidades. Escolha os produtos ideais para o seu tipo de rosto.
- Não se esquece que nas diferentes épocas do ano a pele precisa de cuidados distintos.
- Quando for experimentar um novo produto procure aplicar somente nas pequenas zonas de pouca visibilidade.
- Faça movimentos circulares com delicadeza e pouca intensidade. O excesso de fricção causa problemas.
- O protetor solar deve ser usado diariamente. Em todas as estações do ano.

terça-feira, 13 de dezembro de 2011

Tenha um rosto perfeito

É difícil encontrar alguém que esteja totalmente satisfeita com a sua beleza natural, independente do quanto a mulher seja bela, há sempre uma coisinha aqui e outra ali que ela gostaria de mudar, por diversas vezes o problema não é tão acentuado, mas a insatisfação e o incômodo o torna maior. Alguns maquiadores afirmam que as queixas mais comuns são com o tamanho do nariz, boca e olhos, bochechas salientes, olheiras, espinhas e manchas acentuadas. Afirmam também que é para isso mesmo que existe a maquiagem, para corrigir essas imperfeições, e ajudar a realçar a beleza da mulher. Manchas de gravidez: devem ser clareadas com um pan-stik, uma base mais consistente que a comum, e que faz com que a pele fique num tom uniforme, depois é simples, aplique um pó no mesmo tom da pele da pessoa. Olheiras: existem vários tipos de olheiras, fracas, médias e pesadas. As fracas podem ser facilmente disfarçadas com uma base, as médias com corretivos, e as mais pesadas com foundation, uma base ainda mais consistente que o pan-stik. Um nível controlado e sem exageros dos produtos é necessária mesmo que as imperfeições sejam acentuadas, e os movimentos por sua vez devem ser suaves. Marcas de expressão: geralmente as pessoa de pele seca tem linhas de expressão , para este tipo de pessoa o ideal é usar uma base fina à base de óleo para que não resseque ainda mais a pele e acabe causando efeito contrário, acentuando as marcas. Destaque os olhos: a expressão da maquiagem está no olho e na pele, marcando traços e realçando a beleza, principalmente dos olhos, além de corrigir as imperfeições. O bom é uma sombra leve e um rímel sem exageros.

domingo, 11 de dezembro de 2011

Doenças de pele mais comum

Geralmente no verão é que as doenças de pele se tornam mais freqüentes, por causa das características próprias da estação. O consumo de alimentos em qualquer lugar, aglomeração de pessoas, exposição prolongada ao sol são fatores de risco mais comuns no verão. É necessário prevenir as doenças para garantir que a diversão dure as férias intera.
Confira algumas doenças comum do verão.
- Otite externa é quando o canal auditivo inflama com facilidade. A infecção é causada por fungos e bactérias. A otite externa ocorre principalmente em pessoas que freqüentam piscinas e praias com mais regularidade.
- Conjuntivite bacteriana é quando inflama a pela transparente que recobre os olhos, essa pele transparente é chamada de conjuntiva. Isso ocorre geralmente no verão, pois é mais fácil de contrair, pois as pessoas freqüentam praias que são impróprias para banho e piscinas que são tratadas corretamente. Para evitar o contagio é importante não tomar banho em lugares impróprios, evitar usar a mesma olha das outras pessoas e evite o contato com pessoas que estiverem com conjuntivite, pois essa doença é de fácil contagio.
- Câncer de pele é umas principais doenças que é causada pela exposição excessiva ao sol. Pessoas com pele muito clara são as mais afetadas. Para prevenir é importante tomar sol apenas nos horários em que o sol estiver mais fraco que é antes das 10h da manhã e depois das 16h da tarde. É muito importante usar protetor solar todos os dias.
- Brotoeja são bolinhas de água avermelhadas que acompanham coceiras. Essas erupções que surgem em crianças nas regiões das dobrinhas como pescoço. Essas bolinhas surgem por causa do excesso de transpiração e calor.
- Candidiase aparece em pessoas que costumam freqüentar praias e piscinas e não tiram o biquíni e a sunga depois que chegam em casa. Não tirar o biquíni quando volta da praia ou da piscina facilita a proliferação de fungos que causam essa doença. Essa doença se caracteriza pela formação de pequenos pontos vermelhos e muita coceira nos genitais e em mucosas como no canto da boca.
- Desidratação ocorre com mais facilidade no verão porque nessa estação as pessoas transpiram mais e as chances de consumir comida estragada devido má conservação. A desidratação é a perda de líquidos e sais minerais do organismo. Mesmo que o organismo funcione normalmente, existe uma perda de dois litros de água por dia, ou pelas fezes, respiração, suor ou urina.
A pessoa desidratada sente sede e a boca seca. Os olhos ficam ressecados e a pessoa fica muito tempo sem urinar. Algumas coisas podem ser feitas para prevenir a desidratação: use roupas mais leves, não consuma alimentos que ficaram muito tempo fora de refrigeração e beba muito líquido. É sempre importante ficar em lugares frescos e arejados.

quinta-feira, 8 de dezembro de 2011

Cuidado com o cabelo na praia



Na hora de ir à praia os cuidados vão além do protetor solar, o cabelo sofre muito com o sol forte, maresia, areia, mar entre outros, por isso é preciso cuidado para que o verão não estrague seus fios. Geralmente a partir de dezembro no Brasil as pessoas tiram férias, começam a se programar para os próximos feriados, enfim é a época mais esperada por todos, é como se as pessoas ficassem até mais bonitas e seria perfeito demais se o verão não causasse nenhum dano ao corpo. A radiação solar é mais forte e as pessoas passam mais tempo expostas sem proteção a elas, portanto os riscos de sofrer manchas, queimaduras e até o câncer de pele é maior. Algumas dicas podem te ajudar a deixar seu cabelo mais saudável quando for à praia e não ressecar, o que é muito comum acontecer.
Os prejuízos mais comuns de acontecer quando você vai à praia:
• O contato com a areia, por mais que você não deite a cabeça sobre o solo, o vento e qualquer movimento fazem as micro partículas de areia chegarem até seu couro cabeludo, junto com elas, bactérias estão a caminho de sua cabeça, quando você frequenta muito a praia pode causar a descamação do couro, porque quando entra em contado com estas partículas ocorre um leve atrito;
• A maresia tem um alto poder de ressecar não só o cabelo, mas a pele também, além de ressecado quem tingi pode prejudicar a coloração;
• Os raios solares oferecem muitos danos à saúde quando se expõe diretamente, excessivamente e de forma incorreta, nos cabelos ele altera a cor e retira todos os nutrientes que o mantém saudável;
• O mar danifica os fios porque contém inúmeras substâncias e micro organismos como o sal que é um dos inimigos do cabelo;
• Quem vai a praia geralmente utiliza o protetor, bloqueador ou o bronzeador solar, estes produtos são encontrados nas versões em gel, creme ou óleo. Ao utilizar você deve espalhar pelo corpo e o perigo é depois passar as mãos “lambuzadas” de óleo bronzeador, por exemplo, nos cabelos, isso acaba deixando-os oleosos e até pode causar a seborreia.
Para evitar tudo isso confira algumas dicas:
• Nunca se esqueça de levar um chapéu ou boné para proteger os cabelos, couro cabeludo e rosto;
• Ao invés de prender os cabelos com elástico utilize uma presilha;
• Utilize cremes para pentear com fator de proteção solar;
• Assim que tomar um banho de mar, tome uma ducha de água doce e passe um creme hidratante nos cabelos;
• Não deixe seu cabelo secado completamente molhado no sol, utilize uma toalha para retirar a umidade;
• Durante a exposição ao sol, beba muita água, sucos naturais, chá gelado e água de coco, para manter o organismo hidratado, obs.: cuidado com as bebidas que incluem limão;
• Evite pentear os cabelos, para não arrebentá-los, apenas penteie depois da lavagem com o xampu;
• Antes de ir embora, tome o último banho de água doce e lave os cabelos com xampu na água fria, em seguida passe o condicionador para fechar as cutículas e um leave-in ou creme para pentear;
• Uma vez por semana faça uma boa hidratação, com produtos a base de queratina, karité, aminoácidos entre outros nutrientes ricos em hidratação.
Agora é só aproveitar o verão para curtir as melhores praias do país.

quarta-feira, 7 de dezembro de 2011

Doenças causadas pela água

A leptospirose é uma doença causada por uma bactéria, que atinge os seres humanos e animais. Ela é causada pela bactéria Leptospira. A leptospirose é transmitida através da água e alimentos contaminados pela urina do rato e de outros animais. A doença é muito comum após ocorrer enchentes. Nos humanos a leptospirose causa sintomas como febre alta, dores fortes de cabeça, calafrio, dores musculares e vômito, algumas pessoas infectadas podem não apresentar sintoma algum. A leptospirose pode causar também olhos e pele amarelada, olhos vermelhos, dor abdominal, diarréia e erupções na pele.
A hepatite é uma doença que inflama o fígado que é provocada por diversos tipos de vírus. Os sintomas são parecidos com os da gripe comum, além da icterícia que é uma coloração amarelada da pele que é causada pelo depósito de uma substância produzida pelo fígado. A pessoa contaminada necessita permanecer em repouso e seguir as orientações impostas pelo médico.
Existem algumas formas da hepatite que são transmitidas através da água e de alimentos contaminados por fezes que são as hepatites do tipo A e E. os outros tipos da doença são transmitidos através de transfusões de sangue que são as hepatites do tipo B e C ou ainda através de relações sexuais. O paciente que já contraiu a hepatite não pode doar sangue, pelo fato de que o vírus às vezes continua circulando pelo organismo, mesmo que não exista mais os sintomas da doença. A hepatite A e B pode ser prevenida através de vacinas disponibilizadas em postos de saúde.

A esquistossomose é uma doença provocada por um verme que se chama esquistossomo. Esses vermes moram nas veias do intestino humano e podem provocar emagrecimento, dores na barriga, diarréia, e ainda aumentar muito o volume da barriga, mais conhecido como barriga-d’água, e ainda gerar diversos problemas em diversos órgãos do corpo.
Os ovinhos do esquistossomo são expelidos juntamente com as fezes da pessoa que esta contaminada. Por isso em régios onde não existe rede esgotos a doença se prolifera com mais facilidade pelo fato dos ovinhos chegarem até a água doce como lagos e margens de rios. Na água, os ovinhos vão dar origem a pequenas larvas que são animais diferentes dos vermes adultos. As larvas penetram no caramujo e se reproduzem e se transformam em outras larvas, conhecidas com as cercarias, que saem do caramujo e ficam nadando livres na água.
A cercaria penetra através da pele, nas pessoas que usam a água de lagos para tomar banho, lavar roupa, trabalhar, pescar.

terça-feira, 6 de dezembro de 2011

Doenças causadas por vírus

A maioria das doenças causadas por vírus acontece na infância e geralmente se curam espontaneamente. Existem diversas doenças que são causadas por vírus como, por exemplo, gripes e resfriados são causados por vírus diferentes, porém os sintomas são parecidos como obstrução nasal, coriza, espirro, tosse e febre que geralmente acontece quando é o vírus da gripe que ataca. Essas duas doenças são facilmente transmitidas através das vias respiratórias. Os médicos recomendam bastante repouso, grande quantidade de ingestão de líquidos e uma boa alimentação, pois a alimentação auxilia muito na recuperação. É indicado também alguns descongestionantes nasais e anti-térmicos. Mas fiquem atentos e recuperem bem.
O sarampo, rubéola, caxumba e a catapora são doenças transmitidas por meio de vírus, através da saliva que é emitida através da tosse e geralmente ataca as crianças. Quem pega esses tipos de vírus devem ficar em repouso e em isolamento domiciliar e compensar com uma boa alimentação. O médico responsável deve se manter informado em caso de infecções através de bactérias. A rubéola é uma doença muito perigosa se contraída por mulheres gestantes, pois pode causar surdez, mudez, problemas cardíacos entre outros.
A poliomielite às vezes ataca o sistema nervoso e acaba provocando a paralisia infantil. Em alguns ela apenas apresenta febre e mal estar. Uma vez que o vírus instalado, não existe procedimento para cura. Para a paralisia infantil a única coisa a ser feita é o tratamento fisioterápico para auxiliar no condicionamento físico.
A febre amarela é um vírus que provoca lesões no fígado, febre e vomito e é transmitida pelo mosquito Aedes aegypti que também é transmissor do vírus da dengue onde os principais sintomas são: febre alta, cansaço, fadiga, dores no corpo, podendo também haver mangas avermelhadas na pele. A dengue não possui um tratamento especifico, porém a prevenção ainda é a melhor saída.
O vírus da hepatite A ataca o fígado e também pode ser causada por substâncias químicas. A transmissão pode ocorrer através de água, transfusões de sangue, instrumentos mal esterilizados e alimentos contaminados. O paciente contaminado precisa de boa alimentação e repouso.
A AIDS é um vírus facilmente transmitido por relações sexuais sem proteção, transfusão de sangue, seringas e agulhas contaminadas e até por transplante de órgãos. Esse vírus ataca o sistema imunológico que é responsável pelo combate de agentes estranhos que entram em contato com o organismo.

sexta-feira, 2 de dezembro de 2011

Busca Pesquisar por: Links Patrocinados Doenças causadas por bactérias Publicidade relacionada Doenças causadas por bactérias

A cólera é causada por uma bactéria que tem forma de vírgula e se multiplica muito rápido no intestino humano e elimina uma toxina muito potente que provoca intensa diarréia. A doença se originou na Indonésia e é transmitida através da ingestão de alimentos ou água contaminada. O tratamento deve ser imediato à base de soro fisiológico ou caseiro começar repor a água e os sais minerais que o organismo elimina. O soro caseiro vai uma pitada de sal, meia xícara de açúcar e meio litro de água filtrada. A cólera é curada no hospital com doses de antibióticos. As principais formas de prevenção são os tratamentos da água e de esgoto e principalmente a boa higiene. Existe vacina, porém é de pouca eficácia.
A tuberculose é uma doença grave causada por uma bactéria. Essa doença é transmitida através das vias respiratórias. O contágio é através das gotículas de escarro eliminadas pela pessoa contaminada quando ao tossir ou espirrar. Sintomas como tosse prolongada por mais de três semanas, mesmo que sem febre, é o primeiro sinal da infecção. Após, pode se surgir catarro, febre acompanhada de muito suor, emagrecimento, palidez e falta de apetite. O tratamento é à base de antibióticos que é muito eficaz. A tuberculose leva seis meses para curar, por isso muitas pessoas desistem do tratamento antes do tempo. A pneumonia se desenvolve por vírus e principalmente por bactérias. É caracterizada pela inflamação dos pulmões. Os principais agentes causadores da pneumonia são as bactérias. Entre os vírus destacam-se o do sarampo. A doença pode ser adquirida por simples aspiração do ar ou de gotículas de saliva e secreções contaminadas ou por transfusão de sangue. Normalmente atinge pessoas idosas, crianças, e pessoas com baixa imunidade, como tabagistas, alcoólatras ou pessoas infectadas por outras doenças. A pneumonia é a maior causadora da morte de pacientes infectados pelo vírus do HIV. Mudanças bruscas de temperatura também pode casar pneumonia. Os sintomas da doença são tosse com escarro, dores reumáticas e torácicas, febre que pode chegar a 40°C, calafrios, dor de ouvido e de garganta, aceleração de pulso e respiração ofegante.

segunda-feira, 28 de novembro de 2011

Benefícios da gelatina para a saúde

A gelatina é extremamente benéfica para a saúde. A grande maioria das mulheres tentam arrumar tempo para cuidar da saúde e do corpo no corre-corre do dia a dia e, com esse cuidado que procuram ter com a estética e a saúde, cada vez mais cresce e se destaca no mercado atual os produtos alimentícios industrializados, a gelatina, por exemplo, é um alimento industrializado saudável e natural.
O consumo da gelatina como sobremesa ou ingrediente fornece resultados positivos no fortalecimento dos cabelos, unhas, além de uma boa hidratação para a pele, promovendo uma maior resistência, crescimento, espessura e brilho.
A gelatina é composta de proteína, colágeno e água, oitenta e cinco por cento de proteína e colágeno, doze por cento de água, dois por cento de sais minerais e um por cento de hidrato de carbono. A gelatina garante a integridade estrutural das células e reduz o acúmulo de líquidos e diminui a formação da celulite. A gelatina possui um potencial muito importante para prevenir inflamações articulares e no tratamento de dores.
Quando o assunto é dieta, não existe nada melhor do que um pacotinho de gelatina, que é saborosa, hipocalórica e refrescante. Combate a vontade de comer doces, é barata, não possui muitas calorias é fácil de preparar, resumindo é maravilhosa.
Quem pensa que a gelatina só deve ser incluída quando queremos fazer dieta está redondamente enganado, pois os benefícios da gelatina vão além do que podemos imaginar.
A gelatina é extraída do colágeno e é rica em proteínas que serão absorvidas pelo intestino quando forem digeridas. Fornece ainda aminoácidos que são fundamentais para os ossos e contribui para a regeneração e reconstituição de articulações. O corpo precisa de dez aminoácidos e a gelatina possui nove. Quem costuma comer gelatina contribui para o fortalecimento dos cabelos, unhas, tonificando e hidratando a pele. A gelatina proporciona a sensação de saciedade por causa da sua concentração de água que é rica em colágeno, que é capaz de combater a flacidez do corpo.
O colágeno é importantíssimo para a reparação e rejuvenescimento celular. Quando o organismo passa dos 25 anos, começa a diminuir a produção de colágeno, é por isso que existe a necessidade de alimentos que contenham essa substância para manter a firmeza da pele e o tônus muscular. É recomendado consumir duas porções de gelatina diariamente, pois para manter o corpo em forma e com saúde é preciso equilibrar alimentos saudáveis com hábitos de vida saudáveis.

sábado, 26 de novembro de 2011

Alimentos que combate a celulite

Já é comprovado que em muitos casos, uma boa alimentação é muito eficaz contra aquela celulite que não se separa de você, além disso, esses estudos indicam que podem ser até mais eficazes que horas de exercícios. Dentre os grupos alimentares mais comuns para uma redução significativa da celulite estão: glicosamina, aminoácidos, ácidos graxos, leticina, antiinflamatórios, antioxidante, além de vitaminas B e minerais. Evidentemente não há como montar uma dieta exatamente com todos os grupos alimentares. Veja algumas dicas para ajudar no seu combate as celulites:
- A aveia é rica em silício, ele reorganiza as fibras de sustentação da pele e desta forma, ajuda na prevenção do aparecimento da celulite. É um alimento que deve ser consumido com freqüência;
- A ingestão de folhas verde-escuras melhora bastante a circulação e também faz o serviço de desintoxicação do organismo devido principalmente a clorofila;
- Arroz integral é rico em suas propriedades, contém fibras, vitaminas do complexo B, além de minerais como magnésio e cromo, que tendem a facilitar a digestão de açúcar, melhorando também o funcionamento do intestino;
- Provavelmente você nunca ouviu falar que lima-da-pérsia ajuda na limpeza do sistema linfático, e também desintoxica o organismo. É a partir de agora, consuma regularmente;
- Para muitos, shitake nem é conhecido, porém, o tal shitake que muitos não conhecem previne aqueles terríveis “furinhos”. Isso porque shitake contém uma grande quantidade de lentian, substancia que reforça as defesas do organismo, diminuindo o processo inflamatório;
- A castanha-do-pará é rica em selênio, importante antioxidante que aje contra o envelhecimento das células e muito eficaz contra o aparecimento da celulite;
- Uma das frutas mais benéficas a saúde é a maça, pois é a maça também ajuda contra as celulites, a maça contém um tipo de fibra que tem como características neutralizar as toxinas presentes no organismo;
- Veja bem, o consumo de alimentos que auxiliam na prevenção da celulite ajuda, mas não é a única coisa que deve resolver este seu problema, a combinação destes alimentos, uma boa alimentação e exercícios físicos praticados regularmente é certeiro para livrar-se daqueles indesejáveis furinhos. Quanto ao controle de homocisteína é indicada a ingestão de alimentos ricos em vitamina B6, como os cereais, também é importante a ingestão de fólico como as verduras de folhas escuras. Além disso, também é preciso que pratique exercícios físicos e dormir bem.

quarta-feira, 23 de novembro de 2011

Quais os alimentos ricos em carboidratos

O carboidrato é a principal fonte de que fornece energia para o bom funcionamento do organismo. Os carboidratos formam componentes estruturais que são essências para o nosso organismo. Os carboidratos são divididos em dois grupos basicamente, simples e complexos. Os carboidratos precisam estar sempre presente na nossa alimentação para garantir a nossa saúde e o nosso desempenho em todas as atividades corriqueiras.
Mesmo que os carboidratos estejam ligados ao aumento de peso, eles não podem ser excluídos da nossa alimentação. Quando eles são abolidos da alimentação podemos sentir leves sintomas como irritação, dor de cabeça, desmaios aos pequenos esforços, cansaço físico e mental. Os carboidratos simples são de fácil absorção e por esse motivo é que eles promovem um gradual aumento de peso se consumirmos de forma muito exagerada.

A grande maioria dos alimentos ricos em carboidratos simples despertam a atenção do nosso paladar com mais facilidade.
Bolos, biscoitos, doces, sorvete, leite, algumas frutas e muitos outros alimentos que possuem mais gordura em sua composição fazem parte dos carboidratos simples.
Os alimentos ricos em carboidratos complexos são absorvidos mais lentamente e dão sensação de saciedade mais prolongada.
Alimentos como arroz, massas, cereais, pães, aveia, batata, mandioca, batata doce, granola, inhame, milho, feijão e outros alimentos fazem parte dos carboidratos complexos.
Aqueles que pretendem perder peso é muito importante aproveitar comer somente os carboidratos complexos. Logo após as refeições, o estômago demora um pouco mais para avisar que está com fome.

O índice glicêmico é um importante indicador do nível de açúcar no sangue. Ele representa as taxas desses componentes no sangue. Quando estamos consumindo alimentos que contenham mais carboidratos simples, conseguimos observar o rápido aumento de da glicemia, constituindo assim um perigo para as pessoas apresentaram as doenças crônicas como diabetes mellitus. É mais importante da preferência para os carboidratos complexos. Procure consumir os carboidratos simples com moderação.
É um risco muito grande para a saúde restringir os carboidratos de todas as refeições. Assim como os nutrientes são importantes, os carboidratos possuem a mesma importância. Para não deixar nenhum alimento de fora na nossa dieta é importante ter uma alimentação equilibrada para só consumirmos alimentos que sejam adequados para a nossa saúde.

sábado, 19 de novembro de 2011

Cuidados com a pele e cabelo no verão

O verão está aí com todos os seus atrativos: praia, sol, piscina. Mas depois de curtir as férias ou os dias de folga sem perder nada que a estação quente oferece, muitas vezes sem tomar os devidos cuidados, os resultados tendem a ser desagradáveis.
A lista conta com queimaduras solares, pele ressecada ou descamando, cabelos enfraquecidos, manchas, micoses. Confira abaixo como driblar os inconvenientes que atormentam a beleza nessa época do ano:
Ressecamento
O ressecamento da pele é evidente. Não adianta nada se lambuzar de cremes e esquecer que a hidratação vem de dentro para fora. Portanto, o primeiro passo é ingerir bastante líquido.
Para reduzir o incômodo, o dermatologista Jorge Mariz, membro da Sociedade Brasileira de Dermatologia e médico da Personal Clinic, no Rio de Janeiro, recomenda o uso de sabonete glicerinado. Busque por hidratantes com ureia, camomila e aloe vera, por exemplo, com o intuito de também diminuir a vermelhidão.
Caso não pretenda se expor mais ao sol, a esfoliação é uma boa pedida para regularizar a tonalidade e removerr as células mortas. “Há quem diga que esfoliação antes de tomar sol deixa o bronzeado uniforme, mas, na realidade, tira a camada protetora da pele.” O processo deve ser feito quando a ardência e a descamação tiverem acabado, por volta de sete a dez dias após se esbaldar na praia ou piscina. A sugestão da esteticista Iara Rocha é esfoliar uma vez por semana, com movimentos suaves e circulares.
Ardência
Abusou do sol, esqueceu de passar ou reaplicar o protetor solar e ficou ardido? De acordo com o dermatologista Jorge Mariz, o alívio vem por meio da associação de pasta d¿água e uma pomada de corticosteroide não fluorado. Se o problema for mais grave, inclusive com aparecimento de bolhas, procure um médico.
Descamação
Descamar é uma verdadeira tentação para quem não sossega enquanto não puxar todas as pontinhas soltas. Grande erro. A atitude pode provocas feridas, abrindo espaço às infecções. Além disso, a pele fica manchada, o que definitivamente você não quer, né? Infelizmente, não há como acelerar o processo, mas hidratar e nutrir (em casa ou com o auxílio de um esteticista) melhora a aparência.
Manchas
Vacilar na proteção solar é praticamente sinônimo de manchas, principalmente aos que têm tendência, melasma (conhecido como mancha de gravidez), machucados. Entre as alternativas para amenizar estão fórmulas clareadoras (combinando produtos como hidroquinona e ácido retinoico, sempre prescritas por médicos) e sessões de peelings (químicos ou físicos) e laser.
Micose
A dupla umidade e calor favorece o surgimento de micoses. Se notar descamações, unhas descoladas, manchas brancas entre outras alterações, vá a um dermatologista. O tratamento depende do tipo de problema e pode ser composto por medicamentos tópicos e orais.
Cabelos
Cabelos sem vida, queimados e ressecados incomodam, e muito. Os cuidados citados pela esteticista são lavá-los com xampu antirresíduos, fazer hidratação com creme de queratina (pode-se misturar ampolas de queratina ou proteínas e vitaminas ao xampu) uma vez por semana e, depois, enxaguar bem. Se o cabelo for oleoso, prefira um produto neutro. Caso a situação esteja realmente “feia”, não hesite em ir a um bom cabeleireiro.
As madeixas das mulheres que tingem os cabelos podem ficar esverdeadas ou alaranjadas.. Nem sonhe em simplesmente passar tinta por cima, já que há o risco de os fios ficarem manchados. O cabeleireiro pode ajudar a reverter a situação da melhor forma.
Cuidados
Ainda não viajou ou pretende voltar ao marasmo da praia e da vida à beira de uma piscina? Então, não se esqueça que prevenir é sempre mais fácil do que remediar. Use filtro solar e reaplique-o a cada duas horas ou sempre que se refrescar com um mergulho e suar durante a prática de uma atividade física. Invista em chapéus e óculos escuros. Exponha-se ao sol com moderação, antes das 10h e depois das 16h. Aplique produtos com proteção para cabelos. Enxugue-se bem após o banho e não permaneça com roupa molhada. Depois disso, é só curtir o verão sem receios!

quinta-feira, 17 de novembro de 2011

Cuidados gestante praia

A gestante sente mais calor do que as mulheres que não estão grávidas. E as gestantes que passam pelo verão, adoram se refrescar na praia. Mas será que é seguro as mulheres grávidas freqüentarem a praia? Tomando os cuidados necessários não existe problema nenhum. Muitas gestantes têm dúvidas sobre freqüentar a praia.
As gestantes não podem se preocupar, portanto, é preciso manter a calma e tirar a limpo as dúvidas com relação a isso.
Antes de ir a praia é ideal consultar o médico responsável e pedir autorização.
As grávidas podem sim freqüentar a praia sem problema algum, porém a gravidez não pode ser de risco e nem estar no último mês de gestação. Claro que o médico vai receitar alguns cuidados básicos e essenciais. Antes de sair viajar é necessário faze alguns exames para se certificar de que está tudo bem com a mãe e o bebê.

Na praia é muito importante não avançar mar adentro e áreas bem profundas. Evitar essas áreas profundas para não precisar fazer esforços e nem cair por causa das ondas que carregam. Os médicos recomendam que as gestantes fiquem na beira do mar e com a água batendo na altura dos joelhos. Para não haver um choque da onda na região do abdômen é importante que a gestante fique de costas para as ondas. Geralmente durante o primeiro trimestre algumas gestantes correm risco de abortar o bebê. Gestantes hipertensas e que estão no primeiro trimestre de gestação é ideal e obrigatório consultar o médico responsável pela sua gestação.
As orientações que o médico recomendar devem ser seguidas rigorosamente.
Exercícios na areia estão proibidos porque exigem esforço físico.

Mesmo que a gestante permaneça debaixo do guarda sol é preciso se cuidar, todo cuidado é pouco. É preciso usar um chapéu ou um boné para proteger o rosto, cabeça e couro cabeludo. Durante a gestação a pele da gestante fica mais sensível e suscetível por isso é comum aparecer manchas na pele do rosto, é ideal não ficar muito exposta ao sol. É importante usar um protetor sol fator de fator 50. Usar protetor solar diminui o aparecimento das manchas e de queimaduras solares.
Não esqueça que é perigoso, principalmente para as gestantes ir para a praia na no horário entre as 10 e as 16 horas.
É muito importante se manter hidratada no verão, principalmente na praia.
Cuidar da alimentação é fundamental, ela deve ser leve, rica em frutinhas frescas e regada a muita água, água de coco, sucos naturais e picolés de frutas. Evite tomar água gaseificada e refrigerantes.
O calor aumenta o inchaço. A temperatura alta dilata os vasos sanguíneos causando a dilatação. Para evitar que ocorra o inchaço o ideal é não permanecer muito tempo sentada e nem muito tempo de pé.
Faça caminhadas leves e diminua significativamente a quantidade de sal na comida.

terça-feira, 15 de novembro de 2011

Cuidado com o cabelo na praia

Na hora de ir à praia os cuidados vão além do protetor solar, o cabelo sofre muito com o sol forte, maresia, areia, mar entre outros, por isso é preciso cuidado para que o verão não estrague seus fios. Geralmente a partir de dezembro no Brasil as pessoas tiram férias, começam a se programar para os próximos feriados, enfim é a época mais esperada por todos, é como se as pessoas ficassem até mais bonitas e seria perfeito demais se o verão não causasse nenhum dano ao corpo. A radiação solar é mais forte e as pessoas passam mais tempo expostas sem proteção a elas, portanto os riscos de sofrer manchas, queimaduras e até o câncer de pele é maior. Algumas dicas podem te ajudar a deixar seu cabelo mais saudável quando for à praia e não ressecar, o que é muito comum acontecer.
Os prejuízos mais comuns de acontecer quando você vai à praia:
• O contato com a areia, por mais que você não deite a cabeça sobre o solo, o vento e qualquer movimento fazem as micro partículas de areia chegarem até seu couro cabeludo, junto com elas, bactérias estão a caminho de sua cabeça, quando você frequenta muito a praia pode causar a descamação do couro, porque quando entra em contado com estas partículas ocorre um leve atrito;
• A maresia tem um alto poder de ressecar não só o cabelo, mas a pele também, além de ressecado quem tingi pode prejudicar a coloração;
• Os raios solares oferecem muitos danos à saúde quando se expõe diretamente, excessivamente e de forma incorreta, nos cabelos ele altera a cor e retira todos os nutrientes que o mantém saudável;
• O mar danifica os fios porque contém inúmeras substâncias e micro organismos como o sal que é um dos inimigos do cabelo;
• Quem vai a praia geralmente utiliza o protetor, bloqueador ou o bronzeador solar, estes produtos são encontrados nas versões em gel, creme ou óleo. Ao utilizar você deve espalhar pelo corpo e o perigo é depois passar as mãos “lambuzadas” de óleo bronzeador, por exemplo, nos cabelos, isso acaba deixando-os oleosos e até pode causar a seborreia.
Para evitar tudo isso confira algumas dicas:
• Nunca se esqueça de levar um chapéu ou boné para proteger os cabelos, couro cabeludo e rosto;
• Ao invés de prender os cabelos com elástico utilize uma presilha;
• Utilize cremes para pentear com fator de proteção solar;
• Assim que tomar um banho de mar, tome uma ducha de água doce e passe um creme hidratante nos cabelos;
• Não deixe seu cabelo secado completamente molhado no sol, utilize uma toalha para retirar a umidade;
• Durante a exposição ao sol, beba muita água, sucos naturais, chá gelado e água de coco, para manter o organismo hidratado, obs.: cuidado com as bebidas que incluem limão;
• Evite pentear os cabelos, para não arrebentá-los, apenas penteie depois da lavagem com o xampu;
• Antes de ir embora, tome o último banho de água doce e lave os cabelos com xampu na água fria, em seguida passe o condicionador para fechar as cutículas e um leave-in ou creme para pentear;
• Uma vez por semana faça uma boa hidratação, com produtos a base de queratina, karité, aminoácidos entre outros nutrientes ricos em hidratação.
Agora é só aproveitar o verão para curtir as melhores praias do país.

domingo, 13 de novembro de 2011

O assunto gravidez ainda é um tabu no Brasil

Hoje em dia falta muita informação para a população brasileira quando o assunto é gravidez, por incrível que pareça, a “ignorância” em alguns quesitos desse assunto tão delicado é geral, mesmo sendo algo explanado, conversado e ensinado. Mas isso não significa que as pessoas sejam ignorantes, isso significa que a informação é falha, não atende e não chega a todos aqueles que deveriam.

Isso acontece porque ao assunto gravidez ainda é um tabu no Brasil, e a explicação para todo esse “mistério” e falta de informação é uma só, o fato de gravidez envolver sexo, outro assunto ainda mais delicado e muito menos comentado, mas não é possível acreditar que ainda existam pessoas que tratem estes assuntos como “confidencial”, “segredo” ou até mesmo “proibido”. Não adianta os pudicos quererem tentar esconder uma coisa tão natural e simples que faz parte da essência do ser humano.

Se não existissem tantos paradigmas sobre isso com certeza sofreríamos bem menos com as DSTs e com o número alarmante de meninas grávidas espalhadas por todo o país. Precisamos abrir nossas mentes e aceitar as coisas como elas são, o sexo não precisa deixar de ser intimidade, mas a gravidez sim precisa ser levada mais a sério, porque quanto menos se falam, mais surgem gestantes por aí e cada vez mais novas, com menos idade e isso é uma consequência negativa da falta de diálogo dentro da família brasileira que afeta negativamente a jovem mãe, o jovem pai as duas famílias envolvidas e por tabela o país como um todo que deixa de desenvolver para atender a essas pessoas sem informação e sem os cuidados que todos precisamos com assuntos e com atos. Sexo é saúde, prevenção indispensável e gravidez uma dádiva, mas desde que seja planejada.

sexta-feira, 11 de novembro de 2011

Quais os primeiros sintomas da gravidez

Na maioria das vezes muitas mulheres ficam em dúvida quanto os primeiros sintomas da gravidez. No começo as primeiras modificações no corpo e no cotidiano das mulheres são os vômitos e enjôos, muitas mulheres não vomitam, mas sentem muitas ânsias. Logo pela manhã é manhã é mais comum entre as mulheres, mas durante o dia inteiro os enjôos vêem e voltam. Em alguns casos as dores de cabeça e tonturas são relatadas. Embora as dores de cabeça e as tonturas não sejam muito comuns elas podem vir a acontecer e isso é comum entre as mulheres. Após algumas semanas de concepção as dores no bico do seio, mais especificamente ao redor dos mamilos começam a ficar freqüentes, além de aumentar a vontade de ir ao banheiro. A vontade de ir ao banheiro com a bexiga cheia começa a ser freqüente durante todos os nove meses de gestação. Não se esquecendo de comentar que o atraso da menstruação é basicamente e normalmente o primeiro sintoma evidente da gravidez. O inchaço do corpo também é uma das primeiras alterações no corpo da futura mamãe. Sintomas como inchaço, enjôo, a bexiga solta e seis mais doloridos podem aparecer bem antes de constatar o atraso da menstruação. Muitas mães relatam o cansaço extremo, isso é considerado muito normal, pois o corpo da mulher esta voltado todo para o desenvolvimento do feto e isso acaba deixando pouca energia para as mães, e isso ocasiona muita fadiga e cansaço físico e mental. Por esse motivo que a mãe deve dormir mais durante a noite e descansar mais durante o dia. Além de todos esses sintomas um sangramento de pequeno porte em uma coloração marrom ou cor de rosa acompanhada de cólicas, mas isso é causado pelo implante do óvulo na parede uterina. Esse fato acontece ou não geralmente isso não acontece para algumas mulheres, mas quando acontece acaba deixando as mães confusas quanto à menstruação, o que sempre fazem as mulheres acreditarem que a menstruação veio e muitas não se cuidam como deviam, ou seja, se elas não estavam grávidas, engravidam após o aparecimento dessas borrinha cor de rosa na calçinha que sempre confunde as mulheres.

quarta-feira, 9 de novembro de 2011

Dores de cabeça na gravidez

As dores de cabeça durante a gestação não devem ser tratadas com medicamentos sem o conhecimento do médico responsável pelo pré-natal da gestante. Ibuprofeno e aspirina não devem administrados durante a gestação, apenas paracetamol que não oferece riscos e é um medicamento considerado seguro.
É muito comum as gestantes apresentarem dores de cabeça, principalmente dos três primeiros meses. Mulheres que sempre tiveram dores de cabeça, durante a gestação a tendência é aumentar o problema. Os médicos acreditam que o motivo das dores de cabeça durante a gravidez é por causa da mudança de hormônios que alteram a circulação sanguínea e as mudanças do corpo.

A cafeína deve ser evitada, pois ela pode provocar dor de cabeça como efeito colateral. A fome, congestão nasal, cansaço e estresse também podem provocar dores de cabeça durante a gestação. As dores de cabeça podem desaparecer no segundo trimestre da gestação. No segundo trimestre da gestação o fluxo de hormônios se estabilizam e se acostumam com as alterações químicas sofridas.
Quem sofria de enxaqueca antes de engravidar, para algumas mulheres as dores podem se tronarem mais freqüentes ou elas podem até melhorar durante a gestação. Se fizer algum tratamento com medicamentos para combater a enxaqueca, o mais indicado é conversar com o médico para saber se pode continuar com o uso.
Raramente a dor de cabeça indica um problema mais serio no período da gestação. A dor de cabeça às vezes pode queres indicar pressão alta, e se for detectada na urina presença de proteína, a gestante pode estar com pré-eclâmpisia, que é um tipo de hipertensão na gestação. Mas para a grande maioria das mulheres as dores de cabeça são efeitos colaterais da própria gestação.
Tente descobrir o que está causando as dores de cabeça. Às vezes ambientes abafados, discussões, ambientes com réstias de claridade podem desenvolver dores de cabeça.
Atividades físicas ajudam muito a diminuir as dores de cabeça que surgem no período da gestação. Compressas, massagens, banhos frios, alimentação saudável, com alimentos naturais podem eliminar as dores de cabeça.

segunda-feira, 7 de novembro de 2011

Cuidados na gestação gemelar

Qual será a sensação de descobrir que está grávida de gêmeos? Como será vestir dois serezinhos iguais?
Os gêmeos podem ser aparentemente iguais, porém eles têm personalidades diferentes.
A gestação gemelar possui suas particularidades e implicam em um seguimento mais cuidadoso, em que o médico e a gestante precisam ser mais atenciosos. As gestantes de gêmeos dificilmente atingem as quarenta semanas necessárias para o desenvolvimento dos bebês, isso acontece porque a capacidade de distensão do útero vai só até certo ponto e, é por isso que o parto gemelar precisa ser cesário.
Os gêmeos univitelinos ou gêmeos idênticos se formam com um único óvulo e fecundado por um único espermatozóide que posteriormente ocorre uma divisão.
Os gêmeos idênticos têm a mesma carga genética e o mesmo sexo. O que diferencia as gestações gemelares é o número de placenta. Quando existem duas placentas, uma para cada feto, a gestação é menos perigosa, já quando há apenas uma placenta para os dois bebês a gestação é mais complicada. Gêmeos que não são idênticos têm as placentas separadas.
Se existe um caso de gêmeos na família, a chance de ocorrer novamente é dez vezes maior do que em famílias que não têm casos. O nível de gonadotrofina coriônica é mais alto quando a gestação é gemelar e os enjoos são mais intensos e mais frequentes. O diagnóstico da gestação de gêmeos é mais precisa através do ultrassom. O ideal é fazê-lo logo no início da gestação gemelar para a mãe e o médico iniciarem um bom pré-natal.
A mãe de gêmeos precisa ter muitos cuidados com alimentação, diabetes e pressão arterial, por isso o sal deve ser consumido com muita moderação. A dieta da gestante de gêmeos deve ser muito saudável, equilibrada e balanceada para que ela não ganhe muito peso, pois o excesso de peso pode aumentar a pressão arterial e desenvolver pré-eclâmpsia, que pode colocar em risco a vida não só da mãe quanto dos bebês. Lembrando também que a mamãe deve tomar cuidado com o consumo excessivo do açúcar para prevenir o desenvolvimento de diabetes durante a gestação.

sexta-feira, 4 de novembro de 2011

Cuidados na gestação alimentação

Durante a gestação a alimentação saudável e equilibrada é muito importante, tanto para o bom desenvolvimento do bebê quanto para a saúde da mãe. Para a mãe não adquirir muitos quilos extras durante o período da gestação, é importante descobrir que
A mãe não precisa comer por dois e sim para dois. O que realmente importa é a qualidade dos alimentos e não a quantidade consumida pela mãe. Todos os alimentos que a mãe consome durante a gestação, passam tudo para o bebê através da corrente sanguínea.
O ideal é se alimentar diversas vezes por dia, mas em pequenas quantidades. A mãe deve se alimentar de três em três horas com alimentos leves que saciem a vontade de comer e a principalmente a fome para o bebê não passar fome.
Além de um médico obstetra, a mãe precisa de um nutricionista para indicar os alimentos ideais para a alimentação da mãe. O obstetra deve informar a quantidade de peso ideal que a mãe pode aumentar.

A toxoplasmose não é transmitida apenas pelo contato com gatos. Ela é transmitida através de alimentos mal cozidos e mal lavados. Para evitar que o bebê seja contaminado com essa doença é importante que o médico peça exames para descobrir se existe contaminação e está tudo bem com a mãe e o bebê.

É fundamental cozinhar muito bem os alimentos. Os alimentos que são consumidos crus devem ser bem lavados e em água corrente. É essencial evitar sal e condimentos nos alimentos. Corte o sal da alimentação, pois é um dos maiores causadores de doenças durante a gestação. Para o bebê se desenvolver bem e com saúde, é importante tomar leite para suprir as necessidades de cálcio. A água é muito importante no período da gestação. O ideal é beber mais água do que a mãe estava habituada, cerca de dois litros de água por dia. Evitar açúcar e alimentos gordurosos como carne.

Existem alguns alimentos que são fundamentais na alimentação da gestante.
- O leite, queijo, iogurte e manteiga são importantes para adquirir cálcio.
- A carne, ovos e peixes são importantes para adquirir proteínas.
- Os grãos, ervilhas e feijão oferecem proteínas vegetais para a mãe e o bebê.
- As frutas e as refeições oferecem vitaminas e sais minerais.
É importante evitar alguns alimentos que não fazem bem e nem falta na alimentação.
- O chá, café, bebidas alcoólicas e bebidas gaseificadas devem ser excluídas da alimentação da gestante.
- Carne mal passada deve ser evitada para não correr o risco de contrair toxoplasmose.
- Queijos de leite não pasteurizado podem transmitir brucelose.
- Os mariscos e ovos crus transmitem salmonelas.

A boa alimentação evita diversas doenças que podem se desenvolver ao longo da gestação.

terça-feira, 1 de novembro de 2011

Os componentes da soja são capazes de alimentar e proporcionar inúmeros benefícios para a nossa saúde. Diversos pratos podem ser preparados com o grão da soja como ingrediente principal e, assim modificando o sabor e proporcionando um paladar mais apurado.
Consumir soja auxilia as mulheres que estão enfrentando a menopausa, proporcionando alívio nos sintomas típicos desse período. O grão da soja garante a prevenção do câncer de mama, a diminuição dos níveis de colesterol no sangue e a prevenção do aparecimento de doenças cardiovasculares.
A soja é uma leguminosa que é utilizada na fabricação de bebidas como leite e suco de soja.
Em boa parte dos alimentos que consumimos a soja está presente, contribuindo para a boa saúde do nosso corpo. Inúmeros alimentos são misturados soja na sua composição, exemplos disso, é o iogurte de soja, suco de soja, carne, queijo de soja, leite, farinha, biscoitos, chocolates de soja entre outros alimentos enriquecidos com esse ingrediente.
A soja auxilia no combate de doenças do coração, alivia os sintomas da osteoporose e no tratamento de alguns tipos de câncer. Os alimentos que são enriquecidos com soja podem ser consumidos, porque não têm contra indicação e faz muito bem para a saúde das pessoas. Não é porque os alimentos que contém soja possuem um gosto diferente que devemos excluí-los da nossa alimentação.
A soja é rica em fibras e proteínas. O óleo de soja é considerado bom, porque é rico em Ômega-3. É a única leguminosa considerada uma proteína completa, que contém todos os aminoácidos que são essenciais na alimentação das pessoas, segundo uma agência dos Estados Unidos da América.
A isoflavona também está presente na soja e, por isso combate o câncer, porém se consumida em excesso pode desencadear a doença, segundo estudos recentes.
Os legumes que consumimos são incompletos e, por isso existe a necessidade de combinar com outros grãos para que seja fornecido todos os aminoácidos necessários para a saúde. A carne e os seus derivados são proteínas completas e, por isso os vegetarianos necessitam introduzir a soja na sua alimentação. Um exemplo de substituição da carne na alimentação vegetariana é o queijo tofu que é fabricado com soja.

segunda-feira, 31 de outubro de 2011

Quais os alimentos que contém fibras

As fibras não podem faltar na alimentação. Fibras se associam a benefícios muito importantes para a saúde das pessoas, um exemplo disso é elas previrem as doenças do intestino. A pessoa que acrescenta mais fibras e menos gorduras na sua dieta alimentar consegue reduzir os riscos de câncer, diabetes e doenças do coração. Os alimentos ricos em fibras são úteis para controlar o peso e prevenir o tratamento da obesidade. Alimentos ricos em fibra saciam a fome e permanecem mais tempo no estômago do que alimentos que são refinados, quando isso acontece à tendência é consumir mais calorias.
Fibras são encontradas só em plantas. Alimentos de origem animal como produtos lácteos, carnes e ovos não possuem fibras. Fibras são as partes dos grãos, frutas e vegetais que não conseguem ser digeridas pelo organismo e assim passam intactas pelo sistema digestivo e são eliminadas através das fezes. A digestão fica mais lenta e ocorre obstipação quando o organismo não recebe fibra o suficiente.
As fibras são importantes por que:
- Tem capacidade de absorver os líquidos e estimular os movimentos peristálticos do intestino, melhorando então o transito intestinal.
- Previne doenças cardiovasculares e remove o colesterol do organismo.
- Ajuda a controlar a obesidade e aumenta o volume do bolo alimentar, induzindo a sensação de saciedade.
- Absorve toxinas dos metais pesados e inibem a proliferação de microorganismos.
As fibras são encontradas nos alimentos como grãos integrais (arroz integral, quirera, canjica, trigo integral, trigo para quibe, farelo de trigo, germe de trigo entre outros). Grãos como (feijão, lentilha, grão de bico, ervilha entre outras leguminosas). Faça a substituição do pão branco para o (pão integral, biscoitos, bolachas, massas integrais). Grãos integrais como (soja, gergelim, trigo, aveia, torrada, semente de girassol, linhaça e nozes).
Algumas frutas e hortaliças precisam ser consumidas com casca, as sementes comestíveis também podem ser consumidas.
Frutas como pêra, maçã, laranja, ameixas, damascos, uvas-passas, banana, pêssego.
Alimentos como batata doce, abóbora, alface, espinafre, espaguete, brócolis, mamão papaia, pêra, cenoura, tomate, farelo de aveia, cereja, uva, kiwi, morango, pepino, alho, cebola, aipo, couve-flor, damasco, melancia, cogumelo, ervilha, chuchu, repolho, espargos, pimentão, agrião, tangerina, fico, coco, caqui, goiaba, manga, abacate, abacaxi, acelga, amêndoas, berinjela entre outros mais.
Alimentos crus mantêm a estrutura da fibra.

sábado, 29 de outubro de 2011

Frutas para bebês de 6 meses

A papinha de frutas pode começar a ser introduzida a partir dos seis meses de idade. A papinha só acrescenta mais fibras e vitaminas a alimentação do bebê.
O bebê deve receber leite materno exclusivamente até os seis meses. Depois dos seis meses os alimentos devem ser introduzidos para complementar a alimentação junto com o leite materno todos os nutrientes que o bebê precisa. A criança pode receber o leite materno junto com outros alimentos até os dois anos de idade ou mais depende da mãe e da criança.
As primeiras frutas que podem ser oferecidas ao bebê é a maçã, banana, mamão papaia, pêra, ameixa, melancia, goiaba e melão.

Antes de preparar qualquer receita para o bebê lave bem as mãos que as frutas. Corte sempre e pequenos pedaços.
Ingredientes: uma banana, uma pêra e uma polpa de laranja
Modo de preparo: bata no liquidificador e acrescente duas ou três colheres de cereais sem glúten. Se o bebê não for consumir na hora, guarde um recipiente de vidro, tampado dentro da geladeira. Essa papinha de frutas fornece 170 calorias, gorduras, fibra e proteínas. Escolha as frutas mais maduras para o preparo. Se preferir pode ferver as frutas por dois minutos para deixá-las mais moles para facilitar a mastigação do bebê.

Além de oferecer frutinhas esmagadinhas para o bebê, as mães podem oferecer os mesmo nutrientes em forma de suco. A vantagem do suco é que pode ser feito com qualquer fruta, além de que todos os benefícios dos legumes também podem ser consumidos dentro do suco. Suco de laranja com beterraba e cenoura fornece energia, vitamina C e bastante ferro para o bebê. Além de que frutas cítricas podem ser suavizadas com algumas frutas mais adocicadas como a cenoura e a maçã. Suco de melancia, manga e melão são docinhos e não precisam de açúcar. As frutas da época são as melhores opções, pois elas contêm mais vitaminas, além de serem mais baratas e saborosas.
Alguns pediatras aconselham não misturar as frutas com os legumes para os bebês aprenderem a identificar o sabor das frutas. Mas se os bebês tomam o suco oferecido sem problemas não há com o que se preocupar, além de que o suco de frutas e legumes trás mais nutrientes e benefícios para a saúde do bebê.
Os sucos e as frutas só devem ser adoçados com mel e açúcar depois que o bebê completar um ano de idade, por isso suco de maracujá e limão não deve ser oferecido ao bebê.

terça-feira, 25 de outubro de 2011

Quais os benefícios das frutas e verduras

Inúmeros são os benefícios que trazemos a nossa saúde quando nos alimentamos bem, além do bem-estar também melhor qualidade de vida para as pessoas.
Além dos diversos nutrientes existentes em cada uma das frutas e verduras, destacam-se a variedade e qualidade em que esses nutrientes chegam até as pessoas, pois as frutas e verduras são determinantes para uma boa alimentação. Veja abaixo as propriedades de algumas frutas e verduras:
Abacate: Alimento rico em vitaminas B, E, potássio e gordura monoinsaturada. Uma das suas principais vantagens funcionais, vamos dizer assim, é a ajuda perante reumatismo, bronquite, cálculos renais, diarréia, eczema, pele seca, parasitas intestinais, colesterol, tosse, rouquidão e artrite. Por incrível que pareça, o abacate sacia a fome e estimula muito a cicatrização. Como todo alimento rico em vitamina E, é saudável a sua ingestão para pessoas com doenças cardiovasculares, a vitamina E reforça o sistema imunitário também.
Alface: Verdura rica em potássio, cálcio, ferro e vitamina A, C e niacina, é capaz de agir como sedativo, calmante, cicatrizante e desintoxicante. É usado com frequência contra insônia e perturbações relacionadas ao sistema nervoso, dores crônicas de cabeça e tosse. Dentre tudo isso ainda tem uma propriedade interessante, é capaz de combater o câncer.
Batatas: ricas em cálcio, potássio, fibras e vitamina C. Auxilia no tratamento do câncer, dores de estômago e enfermidades intestinais. Pode evitar a formação de coágulo sanguíneo e reduzir riscos de doenças cardíacas.
Coco: Muito rico em vitaminas A, do complexo B (B1, B2, B5), vitamina C e sais minerais. São vários os benefícios que o coco pode trazer a vida de uma pessoa, as principais são: auxilia a redução do colesterol, reduz significativamente à pressão arterial, desidratação, diarréia, ajuda no tratamento de úlcera estomacal, faz a depuração do sangue, ajuda e preveni no tratamento da artrite, em função da água do coco, hidrata a pele e o organismo, e um dos maiores benefícios é evitar vômitos e náuseas na gravidez.
Ervilhas: Ricas em vitaminas A, C, fósforo, cálcio, ferro e potássio. Seus principais benefícios são: combate eficientemente dores no estômago, intestino, serve como laxante e coágulo no sangue.
E se você prestar atenção, frutas e verduras custam menos de 20% do que alimentos industrializados, os quais não trazem de forma geral benefícios à saúde. A qualidade de vida depende também de uma boa alimentação.

domingo, 23 de outubro de 2011

Poluição pode provocar doenças nos olhos

Quem vive em cidades com alto índice de poluição tem mais chances se sofrer com irritações oculares do que aqueles que vivem em regiões onde o índice de poluição é menor. Estudo da Organização Mundial da Saúde (OMS) mostra que nas cidades brasileiras com mais de 100 mil habitantes a média de poluição do ar por metro cúbico é igual a 40 microgramas, o dobro do recomendado.

Nessa época do ano, onde as queimadas tomam conta do país, a tendência é piorar. Segundo o oftalmologista Leôncio Queiroz Neto, a maior concentração de poluentes no ar predispõe ao olho seco, alergia ocular, inflamação da córnea (ceratite) e da conjuntiva (conjuntivite). “Só para se, ter uma idéia, neste período do ano as crises alérgicas crescem 40%”, diz.

O médico explica que a lágrima tem função de proteger o olho, e o aumento da poluição faz com que ela evapore mais rapidamente, deixando o olho seco e desprotegido. “Manter o corpo hidratado, colocar vasilhas com água nos ambientes e consumir semente de linhaça previnem o ressecamento da lágrima”, ensina. “Quanto aos colírios, eles só devem ser usados com recomendação médica”, completa.

Veja dicas de prevenção:

· Lavar as mãos com frequência
· Evitar tocar os olhos.
· Não compartilhar objetos, maquiagem, colírio e toalhas.
· Evitar aglomerações.
· Beber bastante água para melhorar a hidratação ocular.
· Interromper o uso de lentes de contato em casos de desconforto.
· Evitar o uso de ar condicionado.

sexta-feira, 21 de outubro de 2011

Refrigerante diet aumenta risco de engordar


Estudo da Escola de Medicina da Universidade do Texas, concluiu que quanto mais se toma refrigerante diet, mais há risco de engordar. Os refrigerantes são os que mais contêm aspartame, substância que também está em alguns adoçantes.

“Sou totalmente contra o aspartame”, diz o endocrinologista e nutrólogo Mohamad Barakat, citando estudos que associam seu uso a algumas doenças. “O que ocorre com o uso prolongado é uma alteração na papila que manda mensagem para o cérebro. Isso faz com que a pessoa queira consumir cada vez mais coisas doces, gerando obesidade e até síndromes metabólicas”, explica.

quarta-feira, 19 de outubro de 2011

Bolo Integral

2 xícaras de farinha de arroz integral
1 xícara de farinha de soja
1 xícara de açúcar mascavo
½ xícara de óleo
½ xícara de uvas passas
2 xícaras de leite de soja
2 xícaras de maça picada
1 colher rasa (sobremesa) de fermento em pó
Misture o açúcar mascavo e óleo, batendo até ficar cremoso, em seguida acrescente o leite de soja. Adicionar aos poucos as farinhas previamente misturadas. Misturar bem e despejar a massa em uma forma untada com óleo e polvilhada com farinha de trigo. Assar por aproximadamente 35 minutos.
Tempo: 50 minutos
Rendimento: 1 unidade

segunda-feira, 17 de outubro de 2011

Alimentos que aceleram o metabolismo

O consumo de água gelada ou chá verde, alguns tipos de pimenta, ingestão de gengibre e produtos que contenham em suas propriedades Omega 3 ajudam muito na aceleração do metabolismo, e que na sequencia ajudam na perda de peso. Segundo nutricionistas, esse tipo de alimento é chamado de Termogênicos, que quando digeridos, aumentam o metabolismo e também a temperatura interna do corpo. Em conseqüência do aumento de temperatura corporal interna, queimam calorias e ajudam a perder peso. Claro que, para ter efeito positivo, deve-se ser ingeridos com regularidade no dia-a-dia. Para de fato emagrecer com este tipo de cuidado, é importante manter uma alimentação equilibrada, pois não adianta comer gengibre e tomar chá verde o dia inteiro e a noite comer um vasto banquete de churrasco. Além da necessidade de exercícios físicos. O metabolismo é na verdade o conjunto de transformações que os nutrientes e diversas outras substâncias químicas sofrem no interior do corpo, produzindo assim, energia suficiente para manter o corpo funcionando. O metabolismo pode é variável e influenciado por inúmeros fatores, genética, idade, peso, altura, sexo, temperatura ambiente, dieta e a constante prática de exercícios físicos. Veja alguns alimentos termogenicos:
- Água geada: beba oito copos de água gelada por dia é capaz de queimar cerca de 200 calorias, essa queima é devida a energia gasta pelo organismo para que a água de 5ºC seja elevada a temperatura corporal, 37ºC.
- Gengibre: estudos revelam que o gengibre aumenta o metabolismo em até 20%, tanto cru como refogado, até mesmo em forma de chá.
- Pimenta caiena (vermelha): acelera o metabolismo em até 20%, pois aumenta a circulação e a temperatura do corpo, além de significativa melhora na digestão. Tem como função no organismo de retirar gorduras das artérias.
- Omega 3: aumenta o metabolismo queimando calorias, funciona também como antiinflamatório, além de prevenir e tratar doenças cardiovasculares.
- Chá verde: reduz a absorção de açúcar no sangue, inibindo a ação da amilase (responsável pela digestão de carboidratos). Diminui a compulsão de carboidratos, acelera o transito intestinal e aumenta o metabolismo, auxiliando na queima de gorduras.
- Outras dicas importantes: fracione as refeições, cerca de cinco ou seis vezes ao dia, coma devagar e mastigue bem os alimentos, reduza o consumo de alimentos gordurosos, de preferência a alimentos ricos em fibras pois demoram mais para serem digeridos, e conseqüentemente aceleram o metabolismo.

domingo, 16 de outubro de 2011

Como funciona a digestão dos alimentos

A digestão começa pela boca. Diversos processos químicos vão transformar os alimentos que consumimos em compostos digeridos em partículas pequenas que passam pelos nossos órgãos.
Quando comemos qualquer alimento, os dentes começam a dividir e triturar os alimentos em partículas menores. O atrito entre os dentes junto com o auxilio da língua e da saliva que umedecem os alimentos e transformam as partículas menores em um bolo alimentar. Os alimentos devem ser muito bem triturados para que as enzimas possam conseguir entrar sem contato com as partículas de alimentos para conseguir desmontar totalmente as moléculas de comida. Quanto menor a partícula de comida maior vai ser o trabalho da enzima.
Depois de a comida virar bolo alimentar ela desce pela faringe, passando pelo esôfago e até chegar ao estômago.
A produção de suco gástrico no estômago começa a quebrar as proteínas do bolo alimentar. Em seguida os alimentos são empurrados através de movimentos peristálticos para o intestino delgado onde os alimentos serão molhados pelos sucos digestivos que são produzidos pela parede do intestino, pâncreas e fígado.
É na parede do intestino que os sensores estimulantes vão estimular os hormônios da digestão e fabricar secreções dependendo da necessidade mais ou menos hormônios digestivos.
O intestino delgado é divido em três partes a primeira é o duodeno que possui cerca de doze dedos de comprimento. É no duodeno que a enzima tripsina é produzida pelo pâncreas e é nessa região do intestino delgado que o processo de quebra das proteínas continua.
A segunda parte do intestino delgado é subdividida em jejuno e íleo, pois é nessa região que a enzima peptidases completa a transformação das proteínas em aminoácidos. A maltose que é uma enzima produzida pela parede do intestino é transformada em moléculas de glicose. Os outros tipos de açúcares também são divididos no jejuno e no íleo.
A última parte que é o íleo absorve as moléculas de alimento transformadas quimicamente pelas enzimas que são capazes de ganhar sangue na parede do intestino que irá distribuir as moléculas para todas as células do corpo.
Na região do íleo é absorvida toda a água presente no bolo alimentar.
Quando os restos alimentares chegam no intestino grosso continua o processo de absorção da água. É onde são formadas as fezes que serão eliminadas do corpo através do ânus.

sexta-feira, 14 de outubro de 2011

Frutas vermelhas benefícios

As frutas de coloração vermelha beneficiam nosso organismo. As frutas vermelhas combatem os radicais livres, previnem problemas cardiovasculares e aumentam a imunidade do organismo. A cor vermelha das frutas trazem muitos benefícios que são essenciais para o organismo, porém é preciso ter muitos cuidados, pois não apenas as frutas vermelhas, mas no geral é preciso lavar com cuidado, pois elas contêm altos índices de agrotóxicos que prejudicam a saúde. É ideal lavar e deixar de molho as frutas antes consumir. É sempre bom manter as frutas refrigeradas e sempre consumir em até três dias após a compra.
A melancia, cereja, morango, acerola, amora, maçã entre outras são consideradas frutas vermelhas. Essas frutas nos fornecem importantes propriedades para a saúde do corpo e ainda são ricas e, fibras, vitaminas e minerais.
O grupo das frutas vermelhas se destacam por causa dos nutrientes de poder anti-oxidante. Essas frutas nos fornecem baixas calorias, e possuem compostos bioativos que contribuem para a prevenção de diversas doenças que prejudicam a saúde. São os compostos que dão a coloração vermelha da fruta.
As frutas de cor vermelha atuam na diminuição do colesterol, na prevenção de doenças cardiovasculares e ainda fortalece o nosso sistema imunológico.
A maioria das vezes as frutas vermelhas são consumidas como geléias, recheio para tortas, doces, caldas e para decoração de sobremesas. É melhor dar preferência para as frutas vermelhas que são consumidas cruas, (in natura), porque o processo de cozimento e secagem da fruta alteram as propriedades nutricionais
- A maçã possui ácido málico que estimula as funções cerebrais e auxilia na absorção da vitamina C no organismo. A maçã é fonte de fibra (pectina) que ótima para o funcionamento do intestino.
- A cereja é fonte de fibras e vitaminas A e C. A quantidade de flavonóides que a fruta contém protege contra as doenças cardiovasculares.
- O morango reduz os níveis de colesterol ruim do sangue. A fruta é rica em compostos fenólicos, catequinas e vitamina C. o morango é o alimento mais contaminado com pesticida por isso é mais indicado consumir os morangos orgânicos.
- A melancia possui uma grande quantidade de água por isso a fruta considerada diurética. A fruta é rica em cálcio, ferro, fósforo e vitaminas do complexo B. ela combate os radicais livres com o licopeno e glutationa.
- O caqui é rico em fibras, como a maçã, além de conter betaroteno, cálcio, fósforo e ser anti-oxidante, combate os radicais livres.

A importância dos alimentos saudáveis

A importância dos alimentos saudáveis

A alimentação é vital para o bom funcionamento do organismo e para uma vida saudável. Além de a alimentação ser uma necessidade básica dos seres vivos, ela auxilia na prevenção de algumas doenças, embora o excesso de certos tipos alimentos possa afetar negativamente a saúde. Na época em que vivemos as pessoas precisam ter a consciência de que é necessário saber se alimentar bem para levar uma vida saudável. Muitas pessoas insistem na importância da alimentação porque é importantíssimo para a saúde, embora alguns pensem que é caretice esse assunto. O importante é saber o que comer e a quantidade necessária para a nossa sobrevivência; os seres humanos devem comer para viver e não viver para comer. Na correria do dia a dia das pessoas, muitas vezes as refeições são feitas com pressa, na maioria das vezes as pessoas nem mastigam direito a comida, ou optam por alimentos que são mais práticos como as comidas congeladas, que muitas vezes não fazem bem a saúde. O ideal é começar a praticar a boa alimentação desde pequenos, assim as crianças se acostumam desde cedo com o sabor dos alimentos, mas alimentos saudáveis que proporcionem os nutrientes necessários para o organismo. A alimentação correta pode previnir até epidemias de gripe.
A alimentação equilibrada presa sempre o respeito em relação às proporções. De um modo geral as frutas, as hortaliças e os vegetais devem representar 40% dos alimentos que ingerimos. Os amidos como batatas, arroz, leguminosas e pães também são fontes importantíssimas para o bom funcionamento do organismo. O iogurte, leite e queijo de ser consumido em porções razoáveis. Os alimentos embutidos como presunto, mortadela e salame devem ser consumidos com moderação e muito de vez em quando. As carnes devem ser ingeridas em quantidades moderadas, pois em grande quantidade pode não fazer bem para a saúde. As gorduras saturadas presentes em bolachas recheadas também devem ser consumidas em pequenas porções para evitar problemas cardiovasculares. Coma apenas alimentos saudáveis!

Mitos e verdades do chocolate

Mitos e verdades do chocolate

O que há no chocolate que deixam as pessoas com tanto desejo de comer mais e mais? Será que o chocolate vicia mesmo? Vamos ver os fatos científicos por trás dos mitos. Dizem por ai que o chocolate é afrodisíaco e vicia, e possui uma capacidade incomum de interagir com o cérebro. Estudos afirmam que o chocolate estimula a produção de feniletilamina, substancia que tem se associado ao sentimento da paixão, o chocolate contem nutrientes que são essenciais para a energia e bom humor. Outras pessoas acham que o chocolate causa acne, mas a pesquisa recente demonstrou que o consumo de chocolate não esta relacionado ao desenvolvimento de acne. Já tem quem diga que ele causa carie, mas todos os alimentos que contem carboidratos podem contribuir para a formação de carie, e pesquisas mostraram que o chocolate é capaz de anular o potencial acidificante do seu açúcar e reduzir a desmineralização, ele também é rico em proteína, cálcio, fosfáto, e outros minerais e ainda protetores de esmalte dentário. Ele pode sim causar cavidades nos dentes, mas não são tão perigosos quanto os demais açucares contido em outros alimentos. Os que se preocupam com a estética afirmam que o chocolate engorda e não contem nutrientes, esses que pensam dessa maneira estão enganados, o chocolate contem mais de trezentas sustâncias químicas diferentes e vários nutrientes que o corpo humano necessita. Pesquisadores mostraram que a gordura presente.