segunda-feira, 26 de maio de 2014

Suco vermelho com água de coco


  

Saiba como preparar o suco vermelho - Imagem ilustrativa

Aprenda esta receita cheia de benefícios para a saúde


Confira esta saborosa e antioxidante receita preparada pela culinarista Malu Lobo do site Pé na Cozinha. 

Ingredientes:

1 copo 180 ml água de coco
1/2 xícara de frutas vermelhas congeladas (framboesa, amora, morango)
1 colher suco de limão
1 colher ( sobremesa) farinha de amora
Adoçante se necessário
 

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes e sirva a seguir.

terça-feira, 20 de maio de 2014

Suco vermelho com abacaxi

 Saiba como preparar suco de melancia com abacaxi - Imagem ilustrativa

Veja como preparar este suco antioxidante e rico em fibras

Confira esta saborosa e antioxidante receita preparada pela culinarista Malu Lobo do site Pé na Cozinha. 

Ingredientes:

1 xícara de chá melancia (polpa)
1 fatia fina de abacaxi
1/2 maçã com casca e sem sementes
1/2 xícara de água
1 colher (sopa) farinha de batata yacon em pó ou farinha de amora
Gelo e adoçante a gosto
 

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador, coloque o adoçante a gosto. Sirva a seguir. O abacaxi e a melancia são diuréticos, a maçã e a farinha de batata yacon vão aumentar a saciedade. 

 




terça-feira, 13 de maio de 2014

Os riscos do tabagismo durante a gravidez


Mães fumantes prejudicam a própria saúde, bem como a do bebê em formação

Fumar pode causar sérias complicações durante a gravidez e colocar em risco a vida do bebê.
Os Centros para Prevenção e Controle de Doenças dos EUA lista estes problemas – para mãe e filho – que podem ocorrer devido ao tabagismo:
- Aumento da dificuldade de engravidar.
- Aumento do risco de aborto espontâneo .
- Aumento do risco de problemas placentários, baixo peso ao nascer e parto prematuro.
- Aumento do risco de síndrome da morte súbita infantil.
- Aumento do risco de defeitos cardíacos, lábio leporino ou fenda palatina.

sexta-feira, 9 de maio de 2014

Chiclete sem açúcar ajuda a manter a saúde bucal


Chiclete sem açúcar: ele pode ser um aliado da saúde bucal


Goma de mascar eleva a salivação e pode combater a formação de cáries

As bactérias presentes na boca são responsáveis pela formação de placa dentária, cáries e desgaste do esmalte dos dentes. Elas se alimentam de açúcar, o grande vilão das bocas saudáveis.
Mascar chiclete sem açúcar, no entanto, pode ajudar a manter sua saúde bucal. A Associação Americana de Dentistas menciona os possíveis benefícios da goma de mascar sem açúcar:
- A mastigação ajuda a impulsionar a produção de saliva, que lava os ácidos responsáveis por danificar os dentes. Aumento da saliva eleva a quantidade de cálcio e fosfato – ambos fortalecem o esmalte do dente
- Chicletes sem açúcar contém edulcorantes – tais como o aspartame, sorbitol ou manitol, e não contribuem para a formação de cáries

segunda-feira, 5 de maio de 2014

alimentos que ajudam a desinchar

gosta daquela sensação de barriga inchada, que pode durar horas.
Alguns hábitos colaboram com o inchaço, como a ingestão de gordura, de refrigerantes e de cerveja e, pasmem, o inocente chiclete, já que ao mascar ou chupa um caramelo mais duro, você engole mais do que o normal e parte do que é engolido é ar.
Por outro lado, é possível driblar o inchaço com alguns alimentos diuréticos. Veja quais são:



A importância dos alimentos saudáveis

A importância dos alimentos saudáveis

A alimentação é vital para o bom funcionamento do organismo e para uma vida saudável. Além de a alimentação ser uma necessidade básica dos seres vivos, ela auxilia na prevenção de algumas doenças, embora o excesso de certos tipos alimentos possa afetar negativamente a saúde. Na época em que vivemos as pessoas precisam ter a consciência de que é necessário saber se alimentar bem para levar uma vida saudável. Muitas pessoas insistem na importância da alimentação porque é importantíssimo para a saúde, embora alguns pensem que é caretice esse assunto. O importante é saber o que comer e a quantidade necessária para a nossa sobrevivência; os seres humanos devem comer para viver e não viver para comer. Na correria do dia a dia das pessoas, muitas vezes as refeições são feitas com pressa, na maioria das vezes as pessoas nem mastigam direito a comida, ou optam por alimentos que são mais práticos como as comidas congeladas, que muitas vezes não fazem bem a saúde. O ideal é começar a praticar a boa alimentação desde pequenos, assim as crianças se acostumam desde cedo com o sabor dos alimentos, mas alimentos saudáveis que proporcionem os nutrientes necessários para o organismo. A alimentação correta pode previnir até epidemias de gripe.
A alimentação equilibrada presa sempre o respeito em relação às proporções. De um modo geral as frutas, as hortaliças e os vegetais devem representar 40% dos alimentos que ingerimos. Os amidos como batatas, arroz, leguminosas e pães também são fontes importantíssimas para o bom funcionamento do organismo. O iogurte, leite e queijo de ser consumido em porções razoáveis. Os alimentos embutidos como presunto, mortadela e salame devem ser consumidos com moderação e muito de vez em quando. As carnes devem ser ingeridas em quantidades moderadas, pois em grande quantidade pode não fazer bem para a saúde. As gorduras saturadas presentes em bolachas recheadas também devem ser consumidas em pequenas porções para evitar problemas cardiovasculares. Coma apenas alimentos saudáveis!

Mitos e verdades do chocolate

Mitos e verdades do chocolate

O que há no chocolate que deixam as pessoas com tanto desejo de comer mais e mais? Será que o chocolate vicia mesmo? Vamos ver os fatos científicos por trás dos mitos. Dizem por ai que o chocolate é afrodisíaco e vicia, e possui uma capacidade incomum de interagir com o cérebro. Estudos afirmam que o chocolate estimula a produção de feniletilamina, substancia que tem se associado ao sentimento da paixão, o chocolate contem nutrientes que são essenciais para a energia e bom humor. Outras pessoas acham que o chocolate causa acne, mas a pesquisa recente demonstrou que o consumo de chocolate não esta relacionado ao desenvolvimento de acne. Já tem quem diga que ele causa carie, mas todos os alimentos que contem carboidratos podem contribuir para a formação de carie, e pesquisas mostraram que o chocolate é capaz de anular o potencial acidificante do seu açúcar e reduzir a desmineralização, ele também é rico em proteína, cálcio, fosfáto, e outros minerais e ainda protetores de esmalte dentário. Ele pode sim causar cavidades nos dentes, mas não são tão perigosos quanto os demais açucares contido em outros alimentos. Os que se preocupam com a estética afirmam que o chocolate engorda e não contem nutrientes, esses que pensam dessa maneira estão enganados, o chocolate contem mais de trezentas sustâncias químicas diferentes e vários nutrientes que o corpo humano necessita. Pesquisadores mostraram que a gordura presente.