sexta-feira, 30 de março de 2012

Alimentação saudável para bebê



O desenvolvimento de uma criança é muito expressivo no seu primeiro ano de vida, principalmente o desenvolvimento do sistema nervoso e do cérebro. O sistema digestivo do bebê é ainda imaturo. O leite materno é o mais perfeito estando na temperatura certa e contendo os nutrientes apropriados para a criança. Apenas o leite materno possui substâncias que combatem os micróbios, assim o bebê fica mais imune às doenças.
Durante os dois primeiros meses de vida, o bebe só deve receber como alimento o leite materno, principalmente se mãe for bem alimentada e produzir leite em abundância. Quando a mãe é desnutrida produz pouco leite, neste caso é necessário acrescentar novo alimento a partir do terceiro e quarto meses de vida. Primeiramente suco de frutas como laranja, tomate, maçã e cenoura. Esses alimentos são ricos em vitaminas e sais minerais.
O bebê nasce com uma reserva de ferro no fígado que vai se acabando, por isso é bom acrescentar na alimentação, entre o quinto e sexto mês, gema de ovo cozido, pois é rica em ferro. Depois do começo com sucos introduz então com as papinhas de frutas como mamão, banana, pêra, maçã e abacate que fornecem vitaminas. Só então será a vez de começar a refeição com sal, as sopinhas de bebê.
Com um ano de vida podemos substituir as sopinhas por feijão amassado, com muito caldo, arroz e legumes bem cozidos, e hortaliças cruas como alface, agrião e tomate cortados em pequenos pedaços.
Aos dois anos de idade, a criança já deve estar integrada ao cardápio da família. Hábitos alimentares saudáveis precisam ser desenvolvidos, devemos evitar alimentos fora do horário das refeições. Para o bebê crescer e se desenvolver equilibradamente, ele precisa receber muito amor e carinho. A falta de contato humano pode retardar o crescimento e causar apatia geral a criança. Essa reação pode ser confundida com debilidade mental. A criança nasce frágil quase sem defesa, por isso é fácil se tornar vitima de doenças. Os cuidados com a higiene são muito importantes. A infecção intestinal é uma das doenças mais comuns. Ocorre perda de água em excesso através de vômitos e diarréias, desidratando a criança. Nesse caso deve se tomar muito liquido e procurar imediatamente ajuda medica, ou um posto de saúde. À medida que a criança vai recebendo as vacinas e entrando em contato com micróbios, vão se formando anticorpos, e ela ficam mais resistentes. Mesmo assim deve se evitar que a criança entre em contato com pessoas doentes.

quarta-feira, 28 de março de 2012

Como equilibrar a flora intestinal



Manter a flora intestinal equilibrada ajuda a manter o bom humor. Cansaço desânimo, irritação, enxaqueca, dificuldade de concentração e mau humor são as queixas mais comuns nos consultórios de nutricionistas. Esses sintomas aparecem quando as pessoas estão com um desequilíbrio na flora intestinal.
Estudos comprovam que o intestino é responsável pela produção de serotonina (relacionada ao bem estar), ainda desenvolve papel fundamental no sistema imunológico.
O desequilíbrio emocional é causado (na maioria das vezes) pela má alimentação. Hoje em dia a alimentação das pessoas está recheada de doces, frituras carboidratos refinados que prejudicam a saúde. Essa alimentação inadequada faz com que as pessoas desencadeiem prisão de ventre e como conseqüência o estresse por conta da diminuição da produção de serotonina.
Para recompor a flora intestinal é importante fazer uma limpeza (colonterapia). A colonterapia desintoxica o intestino retirando as fezes e resquícios de alimentos que foram aderidos ao longo dos anos nas paredes do intestino grosso. Além da colonterapia, praticar exercícios é importante para manter o equilíbrio do intestino.

Com o intestino preso, os pacientes sentem muito incomodo e desconforto. Hábitos saudáveis e uma alimentação com alimentos saudáveis ajudam a equilibrar a flora intestinal.
Alguns alimentos como aveia, cevada, trigo (previnem diarréia e intestino preso). Iogurtes com probióticos (estimulam a multiplicação das bactérias boas do intestino e aumentam a absorção de nutrientes. Soja (atua na reconstrução epitelial).
Ovo (a gema possui ácido pantotênico e junto com ácido ascórbico atuam na formação de colágeno). Frutas cítricas (acerola, limão, laranja também formam colágeno). Cebola e alho (contém cisteína que eleva o poder antioxidante). Castanha do Pará (contém selênio, que é um excelente antioxidante que atua na mucosa que foi afetada). Óleos vegetais (junto com o selênio eliminam os radicais livres). Levedo de cerveja. Nozes (age na reparação da mucosa intestinal). Esses alimentos são ótimos para manter o equilíbrio da flora intestinal. Inclua esses alimentos na sua alimentação e viva de bem com o seu intestino.

segunda-feira, 26 de março de 2012

Benefícios do café da manhã



O café da manhã é a principal refeição do dia. É a primeira refeição do dia e deve fornecer energia o suficiente para realizarmos atividades ao longo do dia.
Hoje em dia a grande maioria das pessoas pulam refeições, começando pelo café da manhã que é a refeição mais importante do dia. As pessoas costumam comer qualquer coisa pelo caminho do trabalhado, escola e não se preocupam com a qualidade dos alimentos que consomem.
Geralmente as pessoas não dão importância para o café da manhã.

O café da manhã é muito importante para a saúde e faz com que o nosso metabolismo funcione corretamente. Durante a noite, o metabolismo fica lento e o café da manhã faz com que ele volte a funcionar normalmente. Com o metabolismo funcionando normalmente, o organismo voltou a gastar as calorias que o nosso corpo necessita.
Se alimentar bem ao acordar, nos trás inúmeros benefícios para saúde.
O café da manhã deve ser completo com proteínas, carboidratos, vitaminas e minerais.

Benefícios do café da manhã:
- É a primeira refeição;
- Fornece energia suficiente para praticarmos exercícios;
- Evita a perda de massa muscular;
- Fornece energia para gastarmos durante o todo o dia;
- Evita a fome exagerada na hora do almoço;
- Evita a fome nos intervalos das refeições;
- Ativa o metabolismo do nosso organismo;
- Auxilia nas atividades do intelecto;
- Ajuda a evitar o deposito de gordura localizada.
Algumas pessoas acreditam que não se alimentar logo pela manhã auxiliam na perda de peso. Não tomar café da manhã pode render alguns quilinhos. Se alimentar de quatro em quatro horas, ter uma alimentação saudável e equilibrada pode auxiliar na perda de peso. Para começar o dia bem a melhor coisa é começar tomando café da manhã, pois é imprescindível.

Que alimentos consumir logo pela manhã? Iogurtes naturais, pães integrais, aveias em flocos, sucos naturais, quinua em flocos, vegetais misturados, leite, queijo e frutas. Esses alimentos fornecem a energia necessária para começar bem o dia e com disposição.

Comer uma tigela de cereais, tomar um copo de leite e comer uma fruta logo depois de acordar ajuda a perder alguns quilos e ainda manter o peso sob controle. As pessoas precisam aderir o café da manhã em suas vidas.
Crie o hábito de levar e tomar café, pois alem de beneficiar a saúde, mantêm a boa forma do corpo.

sábado, 24 de março de 2012

Como evitar os doces



O açúcar proporciona prazer. Ele é uma fonte de estímulos para a ingestão de um número elevado de alimentos. Açúcar é um carboidrato e o excesso dele no organismo contribui principalmente para o diabetes e a obesidade.
O açúcar está presente em diversos alimentos, sejam nos refrigerantes, sorvetes, sobremesas, balas, chocolates etc. Por causa disso que o açúcar deve ser consumido com bastante cautela. O excesso de doce deve ser evitado.
As pessoas estão cansadas de saber que o excesso de doce deve ser eliminado da sua alimentação, mas o que muitos não sabem é evitar a compulsão por doces.
O desejo de estar sempre comendo algo doce se liga a fatores orgânicos e ainda psicológicos que estão aliados a sensação de prazer e bem estar que o açúcar proporciona para o organismo.
Um fator relevante nessa compulsão por doce é a família. É a família que vai elaborar o incentivo do consumo da quantidade de açúcar consumida. Esse consumo de doce deveria ocorrer somente como recompensa. Se a criança se comporta ou faz seus deveres como o combinado ganha um pirulito. O refrigerante só deve ser consumido em dias de festas e comemorações. Essas atitudes devem ser tomadas para evitar o consumo exagerado de açúcar.
O açúcar deve ser controlado para evitar e prevenir algumas doenças, por isso que ele deve ser usado apenas como recompensas.
Consumir frutas ao invés de lanches açucarados é uma ótima escolha para aqueles amantes de doces.
Diversas pessoas afirmam que quando comem chocolate é comum se sentirem feliz. É importante estar frisando que o consumo de açúcar em excesso pode estar diretamente ligado a problemas hormonais e de depressão. Por esse motivo é importante procurar tratamento psicológico, porque essa atitude pode acarretar diversos problemas de saúde. Praticar exercícios físicos ajuda a combater a vontade de comer doces e ainda aumenta os níveis de serotonina. Quando existe ausência de serotonina ocorre o mau humor, desencadeando então uma disfunção alimentar. As grandes quantidades de doces consumidos melhoram o humor.
Quem exagera na quantidade de doces conseqüentemente terá problemas com a balança, pois todo o açúcar consumido se transforma em gordura.

Para levar uma vida mais saudável é importante manter uma alimentação saudável e equilibrada, mantendo sempre o controle dos alimentos gordurosos e doces.
Ao invés de comer um doce quando estiver com vontade, experimente comer frutas secas como castanha do Pará ou nozes. Eles são excelentes para a saúde e ainda saciam a vontade compulsiva por doces.

quinta-feira, 22 de março de 2012

Quais os sintomas de uma gravidez


Quando a mulher descobre ou desconfia que está grávida o seu corpo começa a se transformar para facilitar a ligação entre o bebê e mãe. Enquanto ocorrem as transformações o corpo da mulher começa a demonstrar alguns sintomas que variam muito de pessoa para pessoa.
Quando acontece a desconfiança de uma possível gravidez, o ideal é fazer um teste de farmácia ou, então consultar um médico ginecologista.
De todos os sintomas que a gravidez proporciona o atraso ou a ausência da menstruação é o mais importante, além do atraso existem outros sintomas que demonstram a presença de uma gravidez. Veja todos os sintomas que comprovam a gravidez.
- vômitos, enjôos com frequência;
- ausência de menstruação;
- muita fadiga;
- muito sono;
- sangramento;
- inchaço das mamas;
- sensibilidade das mamas;
- pigmentação mais escura das aréolas;
- necessidade excessiva de urinar;
- sensação de bexiga cheia;
- aceleração dos batimentos cardíacos;
- muita azia;
- náuseas;
- dificuldades para respirar;
- câimbras;
- surgimento de estrias no bumbum, seios e no abdômen.
- dor lombar;
- mudanças repentinas de humor;
- constipação no transito intestinal;
- desejos de alguns alimentos;
- aversão de alguns alimentos;
Normalmente os primeiros sintomas da gravidez ocorrem já na primeira semana, seios doloridos, bicos sensíveis, sonolência, enjôos ou ânsia de vomitar, (mas apenas pela manhã ou, então durante o dia todo), cansaço e escurecimento dos mamilos. Outros sintomas menos comuns são as cólicas muito fortes, dores de cabeça e tonturas.
Muitas mulheres começam a desconfiar da gravidez logo na primeira semana, depois da fecundação, já outras começam a sentir os sintomas dois ou três meses depois da fecundação e ainda há aquelas mulheres que afirmam não sentir nenhum sintoma, apenas o atraso da menstruação.
Oito dias após a fecundação, começam a subir os níveis de hCG. Durante os primeiros trinta dias de gestação o valor do hCG dobra de vinte e quatro a quarenta e oito horas.
- Valores abaixo de 5 mIU/ml, o resultado é negativo.
- De 5 a 25 mIU/ml o resultado é indefinidos ou pode significar uma gravidez recente.
- Acima de 25 mIU/ml o resultado é positivo.
O teste mais seguro é o de laboratório, porém muitas mulheres optam por testes de farmácia para evitar a coleta de sangue.

terça-feira, 20 de março de 2012

Pele bonita na gravidez



No período gestacional ocorrem mudanças que são consideradas importantes na estrutura da pele. De fato, por que a pele muda repentinamente? Por que aparecem manchas na pele do rosto durante a gravidez?
Essas perguntas são feitas com muita freqüência pelas gestantes.
Durante o período gestacional a pele tende a ficar com menos oleosidade, mais sensível e mais hidratada. Os hormônios femininos neutralizam o efeito do hormônio masculino, que se responsabiliza pelo excesso de espinhas e oleosidade. O aumento do hormônio feminino ameniza a acne. Algumas mulheres são sensíveis a vitamina do complexo B.

Durante a gravidez é essencial que a gestante tenha muitos cuidados com as estrias. O aparecimento de estrias acontece devido ao estiramento da pele, além das questões hormonais e genéticas. Quem tem tendência a desenvolver estrias durante a gravidez precisa ter o cuidado de fazer o uso de hidratante e óleos corporais diariamente. A mulher grávida precisa ter cuidado com tudo o que for aplicar na pele, por isso é necessário que os hidratantes e os óleos sejam indicados pelo médico obstetra.
Cremes que contenham uréia, vitaminas, óleos naturais e ácido glicólico podem ser usados, porem o ácido retinóico precisa ser evitado.
Toda a grávida apresenta a pele mais sensível durante a gravidez e muitas vezes apresentam coceira e é por causa dessa sensibilidade da pele que são indicadas roupas leves, arejadas e de algodão.
Para tomar banho é necessário o uso de um sabonete neutro indicado pelo médico obstetra. O banho não pode ser demorado e nem quente demais.
Existem doenças que são especificas dessa fase, que surgem durante a gravidez, se ocorrer coceiras é necessário avisar o médico para ser feito um tratamento imediatamente

Na pele da gestante aparece melasmas, que são manchas que aparecem geralmente no rosto. O que facilita o aparecimento dessas manchas são os fatores hormonais. Para tentar amenizar o aparecimento dessas manchas é necessário usar protetor solar todos os dias e de preferência usar o fator de proteção mais alto que tiver disponível no mercado. Evitar também se expor ao sol nos horários que não são convenientes. O fator de proteção N°60 é o mais indicado para a prevenção desses melasmas. É necessário prevenir o melasma porque durante a gestação não pode ser feito o uso de medicações para não afetar o bebê. Além do melasma, as verrugas e as pintas podem aumentar durante o período gestacional por causa dos fatores sanguíneos liberados nessa fase.

sábado, 17 de março de 2012

Elimine a acne sem deixar marcas


O aparecimento das imperfeições está ligado a conjugação de vários fatores: produção excessivas de oleosidades, acúmulo de células mortas, mal eliminadas, no nível dos poros, e, em certos casos, devido a um desenvolvimento excessivo de bactérias. O excesso de oleosidade de queratina forma um amontoado compacto que se acumula nos poros. Estes começam a ficar obstruídos, formando uma barba que se transforma numa barreira que se transforma numa zona propicia ao desenvolvimento de bactérias. O essencial é atuar na raiz do problema, limpando a pele, eliminando as células mortas e as impurezas e permitindo a regularização do excesso de oleosidade. É necessário fazer:
- Use protetor solar, sem ingredientes que tampem os poros;
- Evite as exposições solar entre as 10 e 15;
- Lave o rosto com um sabonete hidratante;
- Aplique leite de limpeza de aveia;
- Evite locais úmidos;
- Evite apoiar o gancho do telefone no queixo, porque impede a liberação de gordura;
- Use cosméticos sem óleos;
- Afaste os cabelos do rosto;
- Use uma mascara de argila para extrair as células mortas;
- Limpe a pele com vapor uma vez por dia; use uma tigela de água muito quente, durante 8 minutos e deixe o vapor subir pelo rosto;
- Use duas vezes ao dia um pouco de leite de rosas nas espinhas;
- Evite os produtos com fragrâncias;
- Use o menor numero possível de cosméticos e produtos de limpeza na pele;
- Tome banhos rápidos com água morna;
Duas vezes ao dia, de preferência de manhã e a noite, limpe muito bem a pele para evitar a oleosidade e prevenir contra as incomodas espinhas.

quinta-feira, 15 de março de 2012

Limpeza de pele cravos


As espinhas e os cravos são resultados das impurezas que as glândulas produzem e que a derme não consegue se livrar. Para se livrar deles e recuperar a vitalidade e brilho da pele. O ideal nesses casos de impureza é fazer uma verdadeira faxina na pele. Fazer uma varredura completa na pele às vezes não é preciso para alguns tipos de pele, pois alguns tipos de pele se limpam naturalmente. A pele oleosa sim precisa, pois ela não é capaz de se limpar com sabonetes específicos e tônicos faciais, esse tipo de pele necessita de uma limpeza profunda. O problema de apertar as espinhas é deixar o rosto com cicatrizes, então para que a pele não fique com defeitinhos e cicatrizes o ideal é não apertar as espinhas e sim usar gel secante, facilmente encontrado em farmácias e mercados de cosméticos. Para começar a higienizar a pele lave bem o rosto com água quente, pois esse processo vai auxiliar na abertura dos poros faciais e facilitar a limpeza. Encharque um pedaço de algodão na água quente e coloque sobre a espinha ou cravinho, depois de alguns minutos aperte com delicadeza fazendo pressão para baixo, mas não insista se não quiser sair. É fundamental o uso de loções faciais para que sejam retiradas as impurezas. Após deve ser feita uma esfoliação com grânulos de limpeza. O vapor de ozônio é essencial para abrir os poros e combater as bactérias. Depois de esfoliada a pele use uma camada de gel facial para relaxar a pele e manter ela fresca. Enxágüe a pele do rosto e seque somente apalpando a toalha sobre o rosto. Aplique uma camada de máscara removedora de cravos, mais precisamente na região T do rosto que a parte da testa, nariz e queixo, deixe agir por alguns minutos e retire a máscara bem devagar em seguida lave o rosto com bastante água e sabonete neutro. Mas para você não ter o trabalho de uma vez por mês ter que fazer limpeza de pele o ideal é prevenir. Alguns cuidados caseiros são capazes de prevenir os pontinhos pretos, claro que esses cuidados não resolverão a longo prazo. Fiquem atentas aos produtos que usam no rosto, pois eles devem ser adequados ao seu tipo de pele, alguns produtos podem deixar sua pele muito ressecada a ponto de levar o organismo começar a produzir sebo, e facilitar o aparecimento de espinhas e cravos. Atenção mulheres
- Não durmam com maquiagem, pois os produtos entopem o buraquinho dos poros e auxilia no surgimento de cravos. Use sempre um demaquilante depois de lavar o rosto para se certificar que saíram todos os resíduos de maquiagem.

quarta-feira, 14 de março de 2012

Dicas de limpeza de pele


Limpar a pele é essencial e fundamental, a pele do rosto é sensível e necessita de cuidados especiais. Muitas mulheres não encontram tempo para ir a uma esteticista ou um dermatologista fazer uma limpeza de pele mais profunda ou mais simples, mas existem muitas receitinhas caseiras que fazem muita diferença na pele do rosto.
As receitas de limpeza de pele caseiras são muito fáceis de serem feitas em casa, mas antes de começar a limpeza é necessário prender os cabelos e colocar uma faixa para esconder os fios para não sujarem. Em seguida lave o rosto com um sabonete neutro, depois faça um chá de camomila e coloque os saches sobre a pele do rosto.
A esfoliação com açúcar é muito simples e fácil de fazer. Em um recipiente junte uma colher de açúcar cristal com uma colher de mel. Com um pincel específico para o rosto aplique a mistura evitando a área dos olhos. Em seguida espalhe com os dedos e faça movimentos circulares com bastante delicadeza. Deixe a mistura agir por cinco minutos e logo em seguida enxague o rosto. Esfoliar a pele com mel e açúcar é ótimo para peles com muito cravo. Esse tipo de esfoliante pode causar vermelhidão em peles mais sensíveis.
A máscara de limpeza de mel é ótima para limpar a pele e manter a hidratação. Misture uma clara de ovo, uma colher de mel e três colheres de aveia. Aplique na pele do rosto com um pincel de deixe a máscara agir por uma hora e em seguida enxague o rosto com água e uma esponja natural umedecida.
O esfoliante caseiro de morango faz muito bem para a pele, além de limpar profundamente. Esfoliar a pele do rosto com esfoliante de morango é simples. Coloque em um recipiente dois morangos e uma colher de açúcar. Esmague os morangos com o garfo e misture o açúcar. Com um pincel aplique o esfoliante sobre a pele massageando por cinco minutos. Deixe o esfoliante agir sobre a pele por cinco minutos e enxague com bastante água. Para secar o rosto use uma toalha dando leves apalpadinhas.
O esfoliante de óleo de amêndoas é maravilhoso, porque além de limpar muito bem a pele, hidrata profundamente. Misture cinco colheres de açúcar junto com cinco colheres de óleo de amêndoas. Misture e aplique sobre o rosto com as pontas dos dedos fazendo movimentos circulares e delicados. Enxague com água fria e lave o rosto com sabonete neutro. Em seguida aplique um adstringente de sua preferência para fechar os poros.
Existem muitos esfoliantes industriais ótimos que apresentam bons resultados disponíveis nas lojas de cosméticos.

sábado, 10 de março de 2012

Bolinhos de Carne e Batata


Ingredientes

500 gr de patinho moído(s)
1 colher(es) (sopa) de cebola desidratada
1 colher(es) (chá) de macis
1 unidade(s) de clara de ovo
4 colher(es) (sopa) de aveia
quanto baste de sal
quanto baste de pimenta-do-reino branca
quanto baste de glutamato monossódico
Recheio

1 unidade(s) de batata cozida(s)
2 colher(es) (sopa) de Cream Cheese light
1 colher(es) (sopa) de Queijo Ralado
1 colher(es) (sopa) de uva passa sem semente(s)
Montagem

2 colher(es) (chá) de azeite
1 colher(es) (sopa) de molho inglês

Modo de preparo
Misture bem todos os ingredientes da massa até ela ficar homogênea e reserve.

Recheio
Amasse a batata e misture aos outros ingredientes.

Montagem
Forme bolinhos com a massa de carne e recheie. Coloque os bolinhos em uma assadeira antiaderente (ou untada). Pincele com o azeite misturado ao molho inglês. Leve ao forno médio, pré-aquecido, para assar.

sábado, 3 de março de 2012

Alimentos nutritivos para o café da manhã

Existem diversos motivos para tomar café da manhã. É possível aproveitar muito mais o dia com a primeira refeição, como é agradável tomar um bom café da manhã bem farto com alguns tipos diferentes de pães. Leite, queijos, iogurte, sucos, cereais e geléias. Normalmente as pessoas não têm o costume de tomar café. Não conseguem se acostumar com esse hábito. A grande maioria das pessoas hoje em dia, fazem uma refeição com muita pressa antes de sair, para não se atrasar.
Geralmente a maioria das pessoas de alimentam com café com leite e pão com margarina e muito de vez em quando uma fruta.
A desculpa mais comum das pessoas para não tomar café da manhã é a falta de tempo. Com essa correria do dia a dia da vida moderna é difícil sobrar tempo para nos alimentarmos direito. Não tomar café é uma atitude errada, que acaba deixando o organismo com déficit de energia.
Quando acordamos e levantamos da cama, passamos horas em jejum. Geralmente o estômago está vazio e normalmente não avisa imediatamente que está com fome e isso vai fazer com que ele avise que o organismo precisa de energia.

Quando as reservas de energia estão baixas, é muito comum faltar disposição para realizar tarefas durante o dia. Grande parte das pessoas não conseguem relacionar a falta de disposição à alimentação desequilibrada. É quando acordamos que necessitamos de nutrientes que funcionam como combustíveis para o corpo.
Pular uma refeição provoca fraqueza e indisposição. Restringe a capacidade de escolha. A pessoa que não toma café da manhã, e passa muito tempo com o estômago vazio tende a comer mais durante o almoço. Se alimentar direito no café da manhã ajuda a manter o equilíbrio até escolher o que quiser comer novamente na hora certa.

Variar os alimentos no café da manhã é saudável. Nenhum grupo de alimento pode ficar de fora. Escolha um de cada grupo.
– Grupo dos carboidratos: pães, (de preferência aos integrais), cereais matinais (flats, sucrilhos, granola), geléias, biscoitos, mel e bolos.
- Grupo das gorduras: manteiga, margarina, leite integral, queijos e requeijão.
- Grupo das vitaminas e minerais: encontrados nos sucos naturais e nas frutas

quinta-feira, 1 de março de 2012

Como se alimentar no verão

No verão as pessoas estão sempre correndo atrás de bons hábitos alimentares e uma ótima forma física, pois com as altas temperaturas não podemos descuidar da alimentação e dos cuidados com a saúde. Junto com o verão e as temperaturas altas vêm as férias e todos querem estar com saúde e em boa forma física dentro dos trajes de banho.
Nas férias e com o calor o pessoal quer se refrescar na praia, na piscina, rio, o mais importante de tudo, até mais importante que a alimentação correta é hidratação.
Para aproveitar o calor do verão é preciso seguir algumas dicas para não ocasionar algumas situações desagradáveis.
É muito interessante consumir abóbora, cenoura, laranja, tomate, manga, pois são alimentos ricos em betacaroteno para auxiliar no bronzeamento e na manutenção da cor dourada. Para absorver melhor os alimentos que contenham betacaroteno é recomendável consumir alimentos que são ricos em ômega como nozes e linhaça.
O mais importante do verão é ingerir muito líquido, é recomendado tomar de dois a três litros de água por dia. Nessa estação do ano, as pessoas sentem muito calor e transpiram mais do que normal, por causa disso é necessário repor líquido. Tome muita água de coco, sucos naturais, água gelada, chá gelado, enfim, tudo o que for líquido para manter o organismo hidratado.
Procure ter sempre uma alimentação que inclua frutas, verduras, vegetais e legumes, pois esses alimentos nos proporcionam diversos benefícios como:
- Eliminar os alimentos que são ricos em minerais através da transpiração.
- Esses alimentos são cheios de água que hidratam o organismo.
- São recheados de antioxidantes que são capazes de inibirem a ação de radicais livres que envelhecem a pele precocemente logo após permanecer um período longo no sol.
- Quando sentir vontade de comer um doce ou tomar um sorvete, de preferência ao picolé de fruta, pois além de matar a sede, ainda contem baixas calorias.
- Esses alimentos são leves e saudáveis, o que se torna muito importante e fundamental, além de fazer com que o intestino funcione bem. Cereais integrais, vegetais crus, grãos, azeite, iogurtes, carnes magras são excelentes para o bom funcionamento do intestino.
Evite comer frituras e milhos na praia, pois algumas frituras podem fazer mal e o milho pode se tornar muito calórico quando consumido com manteiga e sal. O sal em exagero pode causar inchaços no verão. O ideal é se alimentar de três em três horas para não comer exageradamente na próxima refeição.

A importância dos alimentos saudáveis

A importância dos alimentos saudáveis

A alimentação é vital para o bom funcionamento do organismo e para uma vida saudável. Além de a alimentação ser uma necessidade básica dos seres vivos, ela auxilia na prevenção de algumas doenças, embora o excesso de certos tipos alimentos possa afetar negativamente a saúde. Na época em que vivemos as pessoas precisam ter a consciência de que é necessário saber se alimentar bem para levar uma vida saudável. Muitas pessoas insistem na importância da alimentação porque é importantíssimo para a saúde, embora alguns pensem que é caretice esse assunto. O importante é saber o que comer e a quantidade necessária para a nossa sobrevivência; os seres humanos devem comer para viver e não viver para comer. Na correria do dia a dia das pessoas, muitas vezes as refeições são feitas com pressa, na maioria das vezes as pessoas nem mastigam direito a comida, ou optam por alimentos que são mais práticos como as comidas congeladas, que muitas vezes não fazem bem a saúde. O ideal é começar a praticar a boa alimentação desde pequenos, assim as crianças se acostumam desde cedo com o sabor dos alimentos, mas alimentos saudáveis que proporcionem os nutrientes necessários para o organismo. A alimentação correta pode previnir até epidemias de gripe.
A alimentação equilibrada presa sempre o respeito em relação às proporções. De um modo geral as frutas, as hortaliças e os vegetais devem representar 40% dos alimentos que ingerimos. Os amidos como batatas, arroz, leguminosas e pães também são fontes importantíssimas para o bom funcionamento do organismo. O iogurte, leite e queijo de ser consumido em porções razoáveis. Os alimentos embutidos como presunto, mortadela e salame devem ser consumidos com moderação e muito de vez em quando. As carnes devem ser ingeridas em quantidades moderadas, pois em grande quantidade pode não fazer bem para a saúde. As gorduras saturadas presentes em bolachas recheadas também devem ser consumidas em pequenas porções para evitar problemas cardiovasculares. Coma apenas alimentos saudáveis!

Mitos e verdades do chocolate

Mitos e verdades do chocolate

O que há no chocolate que deixam as pessoas com tanto desejo de comer mais e mais? Será que o chocolate vicia mesmo? Vamos ver os fatos científicos por trás dos mitos. Dizem por ai que o chocolate é afrodisíaco e vicia, e possui uma capacidade incomum de interagir com o cérebro. Estudos afirmam que o chocolate estimula a produção de feniletilamina, substancia que tem se associado ao sentimento da paixão, o chocolate contem nutrientes que são essenciais para a energia e bom humor. Outras pessoas acham que o chocolate causa acne, mas a pesquisa recente demonstrou que o consumo de chocolate não esta relacionado ao desenvolvimento de acne. Já tem quem diga que ele causa carie, mas todos os alimentos que contem carboidratos podem contribuir para a formação de carie, e pesquisas mostraram que o chocolate é capaz de anular o potencial acidificante do seu açúcar e reduzir a desmineralização, ele também é rico em proteína, cálcio, fosfáto, e outros minerais e ainda protetores de esmalte dentário. Ele pode sim causar cavidades nos dentes, mas não são tão perigosos quanto os demais açucares contido em outros alimentos. Os que se preocupam com a estética afirmam que o chocolate engorda e não contem nutrientes, esses que pensam dessa maneira estão enganados, o chocolate contem mais de trezentas sustâncias químicas diferentes e vários nutrientes que o corpo humano necessita. Pesquisadores mostraram que a gordura presente.