domingo, 13 de maio de 2012

O que fazer para engordar

Assim como algumas pessoas ficam desesperadas atrás de dietas que auxiliam na redução do peso, outras correm atrás de dietas que possam auxiliar no ganho de peso. É muito bom que as pessoas que querem engordar saibam que é muito importante ganhar peso com saúde, pois não adianta comer uma infinidade de calorias vazias, pois só trarão problemas mais tarde. Muitas pessoas na tentativa de engordarem para entrarem nos padrões de beleza que a sociedade impôs colocam a própria saúde em risco, muitas começam adquirindo maus hábitos alimentares, comendo mais e cada vez aumentando o estômago, e consumindo uma quantidade muito grande de açúcares e gorduras que são desnecessárias, além de que muitos não praticam esportes e levam uma vida sedentária. Querer engordar para ficar mais atraente pode se tornar algo muito perigoso para a saúde. Assim como emagrecer, engordar também deve ter um acompanhamento médico. Quem quer ganhar peso com saúde deve procurar um profissional nessa área, que é o nutricionista, ele vai auxiliar nas dietas e suprir suas necessidades básicas, e em seguida lhe fornecerá uma dieta específica para o seu caso, para que em um futuro próximo não reverta danos a saúde. Para ter uma dieta saudável e conseguir engordar é preciso comer bem e não comer demais. O ideal é comer muito bem no café da manhã, dando preferência para laticínios como queijo e iogurte, é bom comer pão integral, pois o pão branco se deposita na barriga. É muito bom comer frutas e cereais logo pela manhã e um suco para acompanhar, talvez leite se preferir. Faça as refeições sempre no horário certo e nunca pule uma. É importante fazer um lanche entre as refeições, sempre coma algo, dispensando pão, bolachas recheadas ou pastéis nos intervalos das refeições. Não é porque você é magra que pode comer, nem sempre magreza é sinal de saúde. Coma alimentos saudáveis como iogurtes, frutas, sanduíches naturais, barrinhas de careais ou sucos naturais. Não coma frituras, só porque engordam, dê preferência para alimentos assados. Mas lembre-se de que é muito importante consultar um nutricionista para lhe ensinar a comer os alimentos certos e saudáveis.

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A importância dos alimentos saudáveis

A importância dos alimentos saudáveis

A alimentação é vital para o bom funcionamento do organismo e para uma vida saudável. Além de a alimentação ser uma necessidade básica dos seres vivos, ela auxilia na prevenção de algumas doenças, embora o excesso de certos tipos alimentos possa afetar negativamente a saúde. Na época em que vivemos as pessoas precisam ter a consciência de que é necessário saber se alimentar bem para levar uma vida saudável. Muitas pessoas insistem na importância da alimentação porque é importantíssimo para a saúde, embora alguns pensem que é caretice esse assunto. O importante é saber o que comer e a quantidade necessária para a nossa sobrevivência; os seres humanos devem comer para viver e não viver para comer. Na correria do dia a dia das pessoas, muitas vezes as refeições são feitas com pressa, na maioria das vezes as pessoas nem mastigam direito a comida, ou optam por alimentos que são mais práticos como as comidas congeladas, que muitas vezes não fazem bem a saúde. O ideal é começar a praticar a boa alimentação desde pequenos, assim as crianças se acostumam desde cedo com o sabor dos alimentos, mas alimentos saudáveis que proporcionem os nutrientes necessários para o organismo. A alimentação correta pode previnir até epidemias de gripe.
A alimentação equilibrada presa sempre o respeito em relação às proporções. De um modo geral as frutas, as hortaliças e os vegetais devem representar 40% dos alimentos que ingerimos. Os amidos como batatas, arroz, leguminosas e pães também são fontes importantíssimas para o bom funcionamento do organismo. O iogurte, leite e queijo de ser consumido em porções razoáveis. Os alimentos embutidos como presunto, mortadela e salame devem ser consumidos com moderação e muito de vez em quando. As carnes devem ser ingeridas em quantidades moderadas, pois em grande quantidade pode não fazer bem para a saúde. As gorduras saturadas presentes em bolachas recheadas também devem ser consumidas em pequenas porções para evitar problemas cardiovasculares. Coma apenas alimentos saudáveis!

Mitos e verdades do chocolate

Mitos e verdades do chocolate

O que há no chocolate que deixam as pessoas com tanto desejo de comer mais e mais? Será que o chocolate vicia mesmo? Vamos ver os fatos científicos por trás dos mitos. Dizem por ai que o chocolate é afrodisíaco e vicia, e possui uma capacidade incomum de interagir com o cérebro. Estudos afirmam que o chocolate estimula a produção de feniletilamina, substancia que tem se associado ao sentimento da paixão, o chocolate contem nutrientes que são essenciais para a energia e bom humor. Outras pessoas acham que o chocolate causa acne, mas a pesquisa recente demonstrou que o consumo de chocolate não esta relacionado ao desenvolvimento de acne. Já tem quem diga que ele causa carie, mas todos os alimentos que contem carboidratos podem contribuir para a formação de carie, e pesquisas mostraram que o chocolate é capaz de anular o potencial acidificante do seu açúcar e reduzir a desmineralização, ele também é rico em proteína, cálcio, fosfáto, e outros minerais e ainda protetores de esmalte dentário. Ele pode sim causar cavidades nos dentes, mas não são tão perigosos quanto os demais açucares contido em outros alimentos. Os que se preocupam com a estética afirmam que o chocolate engorda e não contem nutrientes, esses que pensam dessa maneira estão enganados, o chocolate contem mais de trezentas sustâncias químicas diferentes e vários nutrientes que o corpo humano necessita. Pesquisadores mostraram que a gordura presente.