domingo, 19 de abril de 2015

Os benefícios do óleo de coco virgem para a saúde



O óleo de coco virgem tem se popularizando muito, apesar de ter sido considerado uma gordura ruim por muitos anos por causa do seu alto teor de gordura saturada. Mas foi descoberto que a gordura saturada do óleo de coco, principalmente no virgem não é a mesma que existe em outros tipos de óleo.

Agora nós vamos conhecer as propriedades e os benefícios do óleo de coco para a saúde.

Propriedades do óleo de coco

O óleo de coco possui ácidos gordos de cadeia média, que são melhores para o corpo do que os ácidos gordos de cadeia longa, encontrados em vários óleos de cozinha.


Podemos encontrar compostos benéficos para a saúde como o ácido caprílico, ácido cáprico e ácido láurico. Muitas vezes o óleo de coco é processado à temperaturas muito altas, o que faz com que ele perca alguns de seus benefícios.
Estudos que descobriram efeitos negativos do óleo de coco sobre os níveis de colesterol foram feitos com óleo de coco parcialmente hidrogenado, agora, o óleo de coco virgem não processado tem efeitos positivos para a saúde.

Benefícios do óleo de coco

O óleo de coco não é 100% saudável, mais o seu consumo regular é bom para nossa saúde, então vejamos alguns de seus benefícios.

Reforça o sistema imunológico

O consumo regular de óleo de coco virgem ajuda a combater doenças, graças a suas propriedades antiviral, antifúngica e antibacterianas.

É bom para a saúde cardiovascular

Mesmo sendo uma gordura saturada, o óleo de coco virgem não é prejudicial para o coração, muito pelo contrário, ele ajuda a reduzir o colesterol e evitar ataques cardíacos. O óleo de coco parcialmente hidrogenado é sim prejudicial, ele eleva o colesterol. Então tenha absoluta certeza de que o óleo que você está consumindo é o virgem.
Pesquisadores descobriram que os polinésios seguem uma dieta rica em óleo de coco, e eles tem baixos níveis de colesterol e uma pequena incidência de ataques cardíacos se comparados com as pessoas do restante da Nova Zelândia que não tem o costume de consumir o óleo de coco virgem.

Perda de peso

Um estudo mostrou que as mulheres que consumiram o óleo de coco virgem todos os dias tiveram uma redução na gordura abdominal. Ele possui ácidos graxos de cadeia média e não os de cadeia longa. Nosso organismo utiliza o óleo de coco como energia, e não para armazenar gordura.

Combate infecções na pele

O óleo de coco virgem ajuda a evitar infecções em feridas e chagas, ele só precisa ser aplicado no local.
Ajuda a cicatrizar ferias
As feridas tratadas com óleo de coco curam mais rapidamente e apresentam uma maior reticulação de colágeno. Foi o que um estudo feito com ratos mostrou.

Previne estrias

Na Ásia, o óleo de coco é muito utilizado para evitar as estrias durante a gestação. Só que não serve somente para evitá-las, mas também para combater as estrias que já se formaram.

É benéfico para a pele

Todos sabemos que a hidratação é muito importante, e o óleo de coco pode ser utilizado como um hidratante para a pele. O uso do óleo de coco também ajuda a combater bactérias e muitos outros problemas de pele como erupções cutâneas, dermatite, acne, rugas, eczema e psoríase. Se você estiver com alguma área irritada na pele, então esfregue o óleo de coco, isso vai aliviar a inflamação.

É benéfico para o cabelo

O óleo de coco é ótimo para melhorar a saúde do couro cabeludo, ajudando também a reforçar o os fios e evitar a perda de proteína durante a lavagem. Aplique um pouco de óleo de coco em seus cabelos massageando suavemente.

É saudável para o sistema digestivo

O óleo de coco virgem é muito benéfico para as pessoas com problemas digestivos como a síndrome do intestino irritável, prisão de ventre e indigestão. Ele combate bactérias que prejudicam o sistema digestivo e ajuda na absorção de nutrientes pelo corpo.

Outras informações
Quando você for comprar o óleo de coco, confirme sempre se ele é virgem, pois dessa maneira você vai estar adquirindo um produto muito mais saudável, e conseguirá obter todos os benefícios que listamos anteriormente, então fique sempre atento quando for comprar o óleo.

O óleo de coco virgem é muito bom para a saúde, mas é importante ter moderação no consumo, nunca exagere pois o excesso não é bom.

sexta-feira, 10 de abril de 2015

Os grandes benefícios do aipo para a saúde







O aipo é um ótimo alimento, o seu consumo regular é muito bom para tratar dores nas articulações, gota, histeria, nervosismo, dor de cabeça, perda de peso por causa de desnutrição, perda de apetite e cansaço.

Outro grande benefício do aipo é que ele melhora a qualidade do sono, pois promove o relaxamento, ele também elimina as bactérias no trato urinário, regula os movimentos do intestino, controla os gases intestinais, eleva o desejo sexual e ajuda a purificar o sangue.

Benefícios do aipo para a saúde

O aipo é muito recomendado para as pessoas nervosas, pois ajuda a reduzir de forma muito eficaz o nervosismo, outro grande benefício do aipo é a sua capacidade de combater as dores de cabeça, de estimular o apetite e de combater a exaustão.

Existem muitas pessoas que sofrem com retenção de líquidos e nesse caso o aipo é muito recomendado. O aipo é ótimo para combater a retenção de líquidos e apresenta resultados rápidos e satisfatórios.
O consumo regular de aipo é ótimo para regular o nosso intestino, ajudando também a aliviar os gases intestinais, ele também ajuda a melhorar a nossa digestão.
Ajuda a proteger o nosso organismo de infecções bacterianas e virais, aumentando a imunidade do nosso corpo.

O aipo também ajuda a evitar o câncer e a aliviar a doença cardiovascular. Também alivia a hipertensão e previne a osteoporose.
Muitos utilizam o aipo no tratamento de dores e também nas dietas para emagrecer, pois ele é um alimento saudável com poucas calorias e muito rico em fibras, então o seu consumo é recomendado.

Como escolher um bom aipo

É essencial que você veja se o talo do aipo está nítido, sem nenhum sinal de descoloração, também não pode ter nenhuma folha murcha.

Como é o sabor do aipo

O aipo possui um sabor picante e meio ácido, e muitos fios fibrosos. Quando o aipo é cozido, ele fica com uma textura suave, mas ainda fica um pouco crocante.

Outras informações
Ainda existe o aipo selvagem e eles são encontrados crescendo em águas. O aipo selvagem é muito amargo em comparação com o aipo que costumamos ver.
Como podemos notar, o aipo possui muitos nutrientes importantes para a nossa saúde, mas sem dúvida, a grande quantidade de fibras que ele possui é que torna o aipo muito saudável. Essas fibras são ótimas para o nosso intestino, fazendo com que ele funcione corretamente.


quarta-feira, 8 de abril de 2015

Benefícios da cereja: uma fruta essencial para a saúde



As cerejas são frutas depurativas, pois quando consumidas liberam de toxinas em seu corpo. Contêm antocianinas, que lhe dão sua cor intensa e são amplamente reconhecidas por suas propriedades antioxidantes que ajudam a combater doenças cardiovasculares, artrite, câncer e Alzheimer. Contém minerais, tais como ferro, cálcio, potássio, iodo, zinco, vitaminas A, B, C, E e K. Saiba mais sobre as cerejas, seus benefícios e propriedades desta fruta para uma vida saudável.

Benefícios para a pele

Há spas especializados com massagens onde são aplicados um gel feito a partir de cereja para remover as células mortas da pele e alcançar uma esfoliação profunda. Se você quer um tratamento completo, consuma cerejas frescas ou suco de cereja para desintoxicar o corpo.

Melhora a digestão e o sono

Não é uma fruta rica em fibras, mas tem propriedades laxantes. Esta fruta ajuda ainda a melhorar a sua digestão, os gases e cólicas. Se você está de dieta, uma boa opção é comer uma porção de cerejas em seu jantar: além de saciar a fome, vai ajudá-la a relaxar, pois contém uma substância que melhora o sono e combate a fadiga.

Cuida do coração

Uma pesquisa realizada pela Universidade de Michigan, nos EUA, revelou que comer cerejas diariamente ajuda a reduzir os principais fatores para doenças cardiovasculares, que são o colesterol, pressão alta, sobrepeso e as inflamações.

Limpa o corpo

Se você quer desintoxicar o corpo, especialmente do ácido úrico, gordura ou toxinas, consuma cerejas, pois elas contêm quase 80% de água, vitamina C (antioxidante), quase nenhuma gordura e potássio, que ajudam a combater a retenção de líquidos.

Controla o diabetes

As cerejas são ricas em açúcar e por muito tempo foram restritas para as pessoas com diabetes. Porém, tem um índice glicêmico muito baixo (velocidade na qual o açúcar atinge a corrente sanguínea), contêm grande quantidade de água e carboidratos, o que compensa sua quantidade de açúcar, assim os diabéticos podem consumi-la. Se você sofre de diabetes, selecione as variedades ácidas, uma vez que ajudam a diminuir os níveis de glicose no sangue, além de favorecer a redução do índice de gordura corporal e triglicerídeos.

Previne o câncer

As cerejas tem propriedades anticancerígenas, pois possuem polifenóis, que têm propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, que retardam o envelhecimento das células e ajudam a prevenir e tratar de certos tipos de câncer, como de mama, cólon e de próstata. Como contêm também antocianinas, ácido elágico e álcool perílico, substâncias com propriedades antitumorais e anti-inflamatórias.

Elimina a celulite

Muito se ouve falar sobre os benefícios do abacaxi para combater a celulite, mas as cerejas também ajudam a combater este problema de pele. Graças às suas propriedades anti-inflamatórias e de limpeza, além de ser considerada um laxante suave e um bom diurético, tudo isso ajuda a se livrar das celulites de uma forma segura e natural.

Poder curativo

Você pode não saber, mas o caule da cereja também é um diurético e depurativo. Ao conter taninos, tem propriedades adstringentes e potássio, que ajudam a diminuir a pressão arterial, prevenir a retenção de líquidos e estimular a produção de urina, ajudando a tratar problemas renais e cistite. Os talos de cereja também contêm salicilatos, que ajudam em casos de resfriados e dor. Para tirar proveito de suas propriedades utilize-os em uma infusão.

Mais informações
As frutas são altamente benéficas para a nossa saúde e, portanto, não podemos deixá-las fora de nossa alimentação diária, para manter uma dieta equilibrada e um estilo de vida saudável. Você pode consumir cerejas sem problemas, já que um copo dessa fruta tem apenas 87 calorias, 22 gramas de carboidratos, 1 grama de proteína e 3 gramas de fibra.


segunda-feira, 6 de abril de 2015

10 alimentos para ganhar massa muscular



Para construir músculos, você precisa comer uma variedade de alimentos que contêm uma alta porcentagem de proteína e equilibrar a dieta com uma percentagem adequada de carboidratos e gorduras, principalmente gorduras insaturadas. Isso não é brincadeira. A nutrição é a base que pode determinar o sucesso ou o fracasso completo de sua rotina de treinamento para ampliar seus músculos.

As proteínas são essenciais para reparar os danos às fibras musculares causadas pelo exercício, formando músculos mais fortes e maiores para suportar a intensidade do exercício.
Os carboidratos são a fonte de energia primária, sendo essenciais para o trabalho muscular. Em sua falta, o corpo busca outras fontes de energia, como as gorduras, que mantêm um nível adequado de “combustível” quando os carboidratos já foram usados.

Pelas razões expostas, uma nutrição adequada para ganhar massa muscular deve incluir um equilíbrio entre esses nutrientes, para que a pessoa possa obter um ganho de massa muscular, enquanto tem energia suficiente para atender a sua rotina de exercícios. A porcentagem ideal de alimentos para ganhar massa muscular é: carboidratos: 50%, proteínas: 30%, gorduras: 20%.

Alimentos para ganhar massa muscular

Os seguintes alimentos são recomendados para pessoas que querem aumentar seus músculos. Portanto, se esse é o seu objetivo, aqui estão os alimentos para ganho de massa muscular rapidamente, que você precisa adicionar todos os dias em sua dieta.

1 – Carne magra

Este deve ser um elemento básico de sua dieta para ganhar massa muscular. Por quê? Em média, três porções de carne magra tem apenas 154 calorias, e ainda oferece 10 nutrientes essenciais, incluindo ferro, zinco e vitaminas do complexo B, e o mais importante, fornecem proteínas alta qualidade, e um nível elevado de aminoácidos que trabalham com a insulina para promover crescimento muscular.

2 – Queijo cottage

Muitas pessoas não sabem, mas o queijo cottage é a proteína caseina relativamente pura. A caseína é uma proteína de digestão lenta, o que significa que é perfeita para manutenção muscular. O queijo cottage também é uma excelente fonte de vitamina B12, cálcio e outros nutrientes importantes. Compre versões de baixo teor de gordura e/ou sem gordura.

3 – Ovos

Os ovos contêm proteína de alta qualidade, 9 aminoácidos essenciais e vitamina D. A clara, contém alta quantidade da proteína ovoalbumina, que é facilmente absorvida pelo organismo. Já a gema, é formada por gorduras boas (monoinsaturada e ômega 3), substâncias que ajudam na recuperação muscular, pois combatem os processos inflamatórios provocados pelo exercício.

4 – Whey Protein

Há uma razão para que os suplementos de proteína de soro de leite (whey protein) serem o suplemento mais popular no mundo. Eles fornecem uma fonte de proteína de absorção rápida e de qualidade. São usadas logo após o treino, para para garantir um perfeito ambiente anabólico ao músculo.

5 – Salmão e outros peixes

Peixes como salmão, sardinha e atum são boas fontes de proteinas, possuem baixo teor de gordura e ricos em ácidos graxos ômega 3. A chave aqui é o ômega 3, eles são essenciais para recuperar os musculos dos danos causados pelo exercício. Esse processo promove uma recomposição mais rápida das fibras musculares e, consequentemente, um maior é o ganho de massa magra.

6 – Banana

É um alimentos ideal para ser consumido antes do treino, pois fornece o combustível necessário para realizar os exercícios. Fornece ainda o potássio, um mineral que contribui para as reservas de energia no músculo.

7 – Grãos Integrais

Os grãos integrais são digeridos de forma mais eficiente e fornecem mais nutrientes do que grãos refinados, e como tal, promovem níveis de energia sustentáveis ​​e melhoram a saúde em geral. O arroz integral pode ajudar a aumentar os níveis do hormônio do crescimento (GH), que são essenciais para estimular o crescimento muscular, para a perda de gordura e ganho de força.

8 – Arroz com feijão

Essa combinação frequente nas refeições dos brasileiros é perfeita, pois os aminoácidos desses dois alimentos se unem formando proteínas. O arroz ainda fornece energia por ser fonte de carboidrato e ajuda na recuperação muscular.

9 – Gorduras saudáveis

As gorduras boas são essenciais para o crescimento muscular. De fato, desempenham um papel essencial na produção de hormônios (testosterona e GH), que são responsáveis pelo crescimento muscular e aumento da força. As gorduras poliinsaturadas e monoinsaturadas são chamadas gorduras boas. Você pode encontrá-las no salmão e outros peixes, nozes, vegetais verdes folhosos, óleos como de linhaça, abacate e outras sementes. Eles também são ricos em ácidos graxos ômega 3 e ômega 6

10 – Carne de frango

O frango (sem pele), é uma grande fonte de proteina de origem animal e ainda têm a vantagem de não conter gordura saturada e colesterol. Sendo assim, é uma ótima opção para quem quer precisa de altas doses de proteínas. Um filé de frango possui cerca de 32 gramas de proteína e poucas gorduras.
Mais informações
Sem dúvida, estes são os melhores alimentos que você pode consumir em sua alimentação para ganhar massa muscular. Sempre escolha aqueles que são pobres em gordura e prepare-os assados ou cozidos no vapor. Além disso, você não deve esquecer de fazer a sua rotina de exercícios criteriosamente e regularmente, caso contrário certamente esses alimentos não irão ajudar muito.
Para aumentar sua massa muscular rapidamente conheça nossa dieta para ganhar massa muscular e veja os resultados aparecerem de maneira mais fácil.

A importância dos alimentos saudáveis

A importância dos alimentos saudáveis

A alimentação é vital para o bom funcionamento do organismo e para uma vida saudável. Além de a alimentação ser uma necessidade básica dos seres vivos, ela auxilia na prevenção de algumas doenças, embora o excesso de certos tipos alimentos possa afetar negativamente a saúde. Na época em que vivemos as pessoas precisam ter a consciência de que é necessário saber se alimentar bem para levar uma vida saudável. Muitas pessoas insistem na importância da alimentação porque é importantíssimo para a saúde, embora alguns pensem que é caretice esse assunto. O importante é saber o que comer e a quantidade necessária para a nossa sobrevivência; os seres humanos devem comer para viver e não viver para comer. Na correria do dia a dia das pessoas, muitas vezes as refeições são feitas com pressa, na maioria das vezes as pessoas nem mastigam direito a comida, ou optam por alimentos que são mais práticos como as comidas congeladas, que muitas vezes não fazem bem a saúde. O ideal é começar a praticar a boa alimentação desde pequenos, assim as crianças se acostumam desde cedo com o sabor dos alimentos, mas alimentos saudáveis que proporcionem os nutrientes necessários para o organismo. A alimentação correta pode previnir até epidemias de gripe.
A alimentação equilibrada presa sempre o respeito em relação às proporções. De um modo geral as frutas, as hortaliças e os vegetais devem representar 40% dos alimentos que ingerimos. Os amidos como batatas, arroz, leguminosas e pães também são fontes importantíssimas para o bom funcionamento do organismo. O iogurte, leite e queijo de ser consumido em porções razoáveis. Os alimentos embutidos como presunto, mortadela e salame devem ser consumidos com moderação e muito de vez em quando. As carnes devem ser ingeridas em quantidades moderadas, pois em grande quantidade pode não fazer bem para a saúde. As gorduras saturadas presentes em bolachas recheadas também devem ser consumidas em pequenas porções para evitar problemas cardiovasculares. Coma apenas alimentos saudáveis!

Mitos e verdades do chocolate

Mitos e verdades do chocolate

O que há no chocolate que deixam as pessoas com tanto desejo de comer mais e mais? Será que o chocolate vicia mesmo? Vamos ver os fatos científicos por trás dos mitos. Dizem por ai que o chocolate é afrodisíaco e vicia, e possui uma capacidade incomum de interagir com o cérebro. Estudos afirmam que o chocolate estimula a produção de feniletilamina, substancia que tem se associado ao sentimento da paixão, o chocolate contem nutrientes que são essenciais para a energia e bom humor. Outras pessoas acham que o chocolate causa acne, mas a pesquisa recente demonstrou que o consumo de chocolate não esta relacionado ao desenvolvimento de acne. Já tem quem diga que ele causa carie, mas todos os alimentos que contem carboidratos podem contribuir para a formação de carie, e pesquisas mostraram que o chocolate é capaz de anular o potencial acidificante do seu açúcar e reduzir a desmineralização, ele também é rico em proteína, cálcio, fosfáto, e outros minerais e ainda protetores de esmalte dentário. Ele pode sim causar cavidades nos dentes, mas não são tão perigosos quanto os demais açucares contido em outros alimentos. Os que se preocupam com a estética afirmam que o chocolate engorda e não contem nutrientes, esses que pensam dessa maneira estão enganados, o chocolate contem mais de trezentas sustâncias químicas diferentes e vários nutrientes que o corpo humano necessita. Pesquisadores mostraram que a gordura presente.